


Eine Parzelle von Monastrell von den Serral-Terrassen prägt die Persönlichkeit von De Nit, einem funkelnden Rosé auf der Basis von Xarel·lo, Macabeo, Parellada und einem kleinen, aber bedeutenden Prozentsatz von Monastrell, der Komplexität hinzufügt, ohne seine Frische zu beeinträchtigen. Ein sehr seriöser Rosé-Schaumwein, der gleichzeitig köstlich duftet, subtil und elegant ist. Ein sicherer Hit für eine endlose Nacht.






Dies ist ein Cava mit einer zarten rosa Farbe, der es nicht schafft, seine Wahrheit zu verbergen. Ein großer Schaumwein mit viel Charakter, der die ganze Eleganz und Exquisitheit eines weißen Cava mit der verführerischen Kraft eines Rosés und einer zusätzlichen Komplexität vereint. Mit jedem Schluck spüren Sie den Charakter der Region, die Strenge und Offenheit eines trockenen und mediterranen Gaumens. Mit der Präzision, dem Anspruch und der Eleganz des Hauses. ein Genuss
- Typ
- Cava
- Anbaugebiet
- Conca del Riu Anoia
- Trauben
- Macabeu 40%, Xarel·lo 30%, Parellada 25% y Monastrell 5%
- Weinbereitung (Spanisch)
- Entrada por gravedad en bodega. En cada etapa, atmósfera controlada con nieve carbónica. Prensado lento a bajas presiones. Desfangado estático a bajas temperaturas. Primera fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, separando
- Weinberg (Spanisch)
- Los suelos de la finca son calcáreos y datan de la época más antigua de la depresión del Penedès, hace 16 millones de años. Primer horizonte de raíces hasta un metro que viven en las arcillas con nutrientes, materia orgánica y el agua. Segundo horizonte a
- Weintyp
- 18 meses
- Parker
- Produzent
- Bodegas Raventós i Blanc
- Weinregion
- Sant Sadurni D´Anoia (Barcelona)
- Graduierung:
- 12,5%
- Gewicht:
- Farbe
- Un color rosa tenue, pálido y elegante te atrapa con sensualidad.
- Bouquet
- Un cava intrigante que pide una búsqueda aromática pausada. El primer aroma es limpio, puro casi cristalino, poco a poco se desprenden con sutileza aromas cítricos con recuerdos de fruta blanca fresca y un toque de cassís. La nariz también desprende ciert
- Gaumen
- La sensación limpia y directa de la nariz cambia radicalmente en boca donde combinauna textura suave, voluminosa y afrutada con un frescor complaciente y una burbuja fina.Conducido por un buen equilibrio este cava de largo recorrido se estira hasta ac
- Ecológico
- Vino Ecológico
- Biodiámico
- Vino Biodiámico
