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Petit Hipperia 2019

Bodegas Pago de Vallegarcía

Vallegarcia Petit Hipperia. Frisch und fruchtig mit Holznoten. In Oca hat es Volumen, Struktur und die Frucht- und Röstnoten kehren zurück. Es hat einen langen und anhaltenden Abgang. Es ist ein angenehmer und leicht zu trinkender Wein.

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VARIEDAD
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot.
ORIGEN
Montes de Toledo, Retuerta del Bullaque (Ciudad Real)
ENVEJECIMIENTO
12 meses
TIPO
Tinto
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Farbe: Color cereza de capa alta con borde violáceo.
Bouquet: De notable intensidad, aromas de fruta madura, minerales, monte bajo, balsámicos y especiados.
Gaumen: Boca elegante, fresco, fruta roja y final largo con notas tostadas y especiadas.
MARIDAJE
Arroces, carnes rojas asadas, cordero, estofados, jamón ibérico, risotto, verduras.

Petit Hipperia ist ein Rotwein aus Kastilien, hergestellt von Bodega Vallegarcía. Jedes Jahr ist der Wein anders, jedes Jahr versucht man ihn uns zu besonderen Konditionen anzubieten Das Etikett wurde in Zusammenarbeit mit dem Künstler Roman Ruska gestaltet.

Dieser Wein ist eine Coupage aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Was die Verarbeitung betrifft, wurde eine Mazeration für 3 Tage bei einer Temperatur von 10ºC und dann eine Fermentation für 21 Tage mit häufigem Umpumpen durchgeführt.

Zuletzt reifte dieser Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern.

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Typ
Tinto
Anbaugebiet
Trauben
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot.
Weinbereitung (Spanisch)
Weinberg (Spanisch)
Weintyp
12 meses
Parker
Peñín
91
Produzent
Bodegas Pago de Vallegarcía
Weinregion
Montes de Toledo, Retuerta del Bullaque (Ciudad Real)
Graduierung:
Gewicht:
Farbe
Color cereza de capa alta con borde violáceo.
Bouquet
De notable intensidad, aromas de fruta madura, minerales, monte bajo, balsámicos y especiados.
Gaumen
Boca elegante, fresco, fruta roja y final largo con notas tostadas y especiadas.
Zu Folgendem Essen Passend
Arroces, carnes rojas asadas, cordero, estofados, jamón ibérico, risotto, verduras.

Vino Vallegarcia

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