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Bodegas Gil Family Estates

Se fabrica con clarificante que no tiene origen animal o que omiten estos procesos.

Garnacha

18 meses

Tinto


Farbe: Color picota oscuro.
Bouquet: En la fase olfativa aparecen secuenciados los aromas del fruto maduro, las notas finamente especiadas (pimienta y nuez moscada) de un largo envejecimiento en madera, y los recuerdos minerales de los suelos pizarrosos de donde nace la viña.
Gaumen: En boca es sabroso, frutal y elegante. Se bebe magníficamente aunque muestra todavía un gran potencial de guarda.

Ideal para carnes rojas a la plancha o parrilla, arroces con carne de caza, guisos de caza mayor y menor, aves, asados, quesos curados y azules, jamón serrano, embutidos, setas, estofados de caza menor y cerdo.

Weinberg (Spanisch): Viñedos muy viejos seleccionados de Garnacha de una sola viña con muy bajo rendimiento. Superficie de 2,5 hectáreas. Más de 100 años de edad. Suelos de rocas metamórficas, gravas arcillosas y pizarra. Clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos. Rendimientos muy bajos.
Weinbereitung (Spanisch): Fermentación en depósito pequeño de acero inoxidable. Envejecimiento de 18 meses en barricas de roble francés.
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- Typ
- Tinto
- Anbaugebiet
- Calatayud
- Trauben
- Garnacha
- Weinbereitung (Spanisch)
- Fermentación en depósito pequeño de acero inoxidable. Envejecimiento de 18 meses en barricas de roble francés.
- Weinberg (Spanisch)
- Viñedos muy viejos seleccionados de Garnacha de una sola viña con muy bajo rendimiento. Superficie de 2,5 hectáreas. Más de 100 años de edad. Suelos de rocas metamórficas, gravas arcillosas y pizarra. Clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos. Rendimientos muy bajos.
- Weintyp
- 18 meses
- Peñín
- 94
- Produzent
- Bodegas Ateca
- Weinregion
- Graduierung:
- 16%
- Gewicht:
- Farbe
- Color picota oscuro.
- Bouquet
- En la fase olfativa aparecen secuenciados los aromas del fruto maduro, las notas finamente especiadas (pimienta y nuez moscada) de un largo envejecimiento en madera, y los recuerdos minerales de los suelos pizarrosos de donde nace la viña.
- Gaumen
- En boca es sabroso, frutal y elegante. Se bebe magníficamente aunque muestra todavía un gran potencial de guarda.
- Zu Folgendem Essen Passend
- Ideal para carnes rojas a la plancha o parrilla, arroces con carne de caza, guisos de caza mayor y menor, aves, asados, quesos curados y azules, jamón serrano, embutidos, setas, estofados de caza menor y cerdo.
- Vino Vegano
- Se fabrica con clarificante que no tiene origen animal o que omiten estos procesos.
