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VARIEDAD
60% Pinot Noir, 25% Chardonnay y 15% Pinot Meunier
ORIGEN
Francia
TIPO
Champagne
NOTA DE CATA
Farbe: Color oro muy intenso. Burbuja abundante, ordenada y pequeñita.
Bouquet: Aroma de intensidad adecuada. Limón, tostados, pastelería y avellana.
Gaumen: Fresco y muy sabroso, burbuja acariciante y con largo recorrido.
MARIDAJE
Ideal en aperitivos, con mariscos, pescados o carnes blancas.
ELABORACIÓN
Weinbereitung (Spanisch): Más del 60% de la uva procede de viñedos propios de la Maison Bollinger, situados en la zona de los Grands Crus y Premiers Crus de la Montagne de Reims y de la Côte des Blancs. Primera fermentación parcial en barrica de roble. Envejecido durante un mínimo de 3 años antes de su degüelle. Tras el degüelle, descansa un mínimo de 3 meses antes de salir el mercado.
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- Typ
- Champagne
- Anbaugebiet
- Champagne
- Weinbereitung (Spanisch)
- Más del 60% de la uva procede de viñedos propios de la Maison Bollinger, situados en la zona de los Grands Crus y Premiers Crus de la Montagne de Reims y de la Côte des Blancs. Primera fermentación parcial en barrica de roble. Envejecido durante un mínimo de 3 años antes de su degüelle. Tras el degüelle, descansa un mínimo de 3 meses antes de salir el mercado.
- Trauben
- 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay y 15% Pinot Meunier
- Produzent
- Maison Bollinger
- Weinregion
- Francia
- Farbe
- Color oro muy intenso. Burbuja abundante, ordenada y pequeñita.
- Bouquet
- Aroma de intensidad adecuada. Limón, tostados, pastelería y avellana.
- Gaumen
- Fresco y muy sabroso, burbuja acariciante y con largo recorrido.
- Zu Folgendem Essen Passend
- Ideal en aperitivos, con mariscos, pescados o carnes blancas.
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