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Champagner
VARIEDAD
Pinot Noir y Chardonnay
ORIGEN
Francia
TIPO
Champagne
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Farbe: De color luminoso, con un resplandeciente dorado de reflejos ambarados. Efervescencia abundante. Las burbujas finas y ligeras se despliegan en arabesco con gracia e indolencia.
Bouquet: La primera nariz desvela una trama mineral afirmada, una fragancia afrutada muy distinguida y noble (melocotón blanco y bergamota) y una intensidad destacable. Al agitarlo, el buqué se hace apetitoso y voluptuoso, con notas de bollería, turrón, albaricoque, vainilla, crema de almendras y jazmín.
Gaumen: En boca, tiene mucho cuerpo y materia. La textura es crujiente y sedosa. La mineralidad de la creta retumba con majesyuosidad por su estructura carnosa que amplifica la persistencia de su prolongación. El maridaje dominate de Verzanay y Avize (dos de los ocho pagos más prestigiosos) adquiere toda su dimensión. El final, fresco y generoso, deja entrever una proporción discreta que no altera el equilibrio natural del vino.
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- Typ
- Champagne
- Anbaugebiet
- Champagne
- Trauben
- Pinot Noir y Chardonnay
- Weinberg (Spanisch)
- James Suckling
- 94
- Produzent
- Veuve Clicquot Ponsardin
- Weinregion
- Francia
- Graduierung:
- 12,5%
- Gewicht:
- Farbe
- De color luminoso, con un resplandeciente dorado de reflejos ambarados. Efervescencia abundante. Las burbujas finas y ligeras se despliegan en arabesco con gracia e indolencia.
- Bouquet
- La primera nariz desvela una trama mineral afirmada, una fragancia afrutada muy distinguida y noble (melocotón blanco y bergamota) y una intensidad destacable. Al agitarlo, el buqué se hace apetitoso y voluptuoso, con notas de bollería, turrón, albaricoque, vainilla, crema de almendras y jazmín.
- Gaumen
- En boca, tiene mucho cuerpo y materia. La textura es crujiente y sedosa. La mineralidad de la creta retumba con majesyuosidad por su estructura carnosa que amplifica la persistencia de su prolongación. El maridaje dominate de Verzanay y Avize (dos de los ocho pagos más prestigiosos) adquiere toda su dimensión. El final, fresco y generoso, deja entrever una proporción discreta que no altera el equilibrio natural del vino.
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