Juan Gil Blue Label aus Rebsorten, 60% Monastrell, 30% Cabernet, 10% Syrah. 18 Monate Reifung in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern. Die vorherrschende Traube ist die Monastrell aus sehr alten Weinbergen, sie wird in sehr geringen Mengen gewonnen, wodurch hochkonzentrierte Trauben von enormer organoleptischer Komplexität erhalten werden.
Die Weinberge, aus denen der Pinotage, aus dem dieser Rotwein hergestellt wird, stammt, befinden sich auf 6 verschiedenen Farmen in der Gegend von Wellington. Jeder von ihnen hat ein spezifisches Terroir, das sich in seinen aromatischen Eigenschaften niederschlägt. In der Nase bietet er Noten von Kaffee, dunkler Schokolade und Pflaumen. Am Gaumen finden...
19,51 €
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