Somontano Wein

Enate Cabernet Sauvignon-Merlot 2018

Bodegas Enate

Enate Cabernet Sauvignon - Merlot spanische Wein kaufen

Enate Cabernet Sauvignon - Merlot ist ein junger spanischer Rotwein aus Somontano. Dieser Rotwein ist mit zwei Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot erarbeitet. 

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VARIEDAD
Cabernet Sauvignon y Merlot
ORIGEN
Salas Bajas (Huesca)
ENVEJECIMIENTO
6 meses
TIPO
Tinto
NOTA DE CATA
Farbe: Color cereza de media capa.
Bouquet: Nariz sugestiva y compleja de frutos del bosque (grosella, zarzamora) con elegantes matices florales (violeta) y atisbos de pimienta, vainilla y sotobosque.
Gaumen: Paladar suave y redondo sobre un mullido colchón tánico, que abre paso a un final de boca sabroso, con notas de torrefacto. Acidez equilibrada que le hará mejorar en botella 4 - 5 años.
MARIDAJE
Asados, carnes y quesos y tolera el maridaje con pescados en salsa.
ELABORACIÓN
Weinberg (Spanisch): Este vino es un coupage de Cabernet Sauvignon y Merlot a partes iguales, provenientes de viñedos cultivados a unos 600 metros de altitud en el valle de Enate. Los bajos niveles de humedad de la zona permiten aplicar una viticultura respetuosa, porque las viñas no necesitan excesivos tratamientos.
Weinbereitung (Spanisch): Las uvas son despalilladas para después macerar en frío. La fermentación del mosto se realiza a una temperatura controlada. Enate Cabernet S.-Merlot envejece 6 meses dentro de barricas de roble americano. Después reposa en botella durante 1 año antes de su comercialización
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Typ
Tinto
Anbaugebiet
Somontano
Trauben
Cabernet Sauvignon y Merlot
Weinbereitung (Spanisch)
Las uvas son despalilladas para después macerar en frío. La fermentación del mosto se realiza a una temperatura controlada. Enate Cabernet S.-Merlot envejece 6 meses dentro de barricas de roble americano. Después reposa en botella durante 1 año antes de su comercialización
Weinberg (Spanisch)
Este vino es un coupage de Cabernet Sauvignon y Merlot a partes iguales, provenientes de viñedos cultivados a unos 600 metros de altitud en el valle de Enate. Los bajos niveles de humedad de la zona permiten aplicar una viticultura respetuosa, porque las viñas no necesitan excesivos tratamientos.
Weintyp
6 meses
Produzent
Bodegas Enate
Weinregion
Salas Bajas (Huesca)
Graduierung:
14,5 %
Gewicht:
Farbe
Color cereza de media capa.
Bouquet
Nariz sugestiva y compleja de frutos del bosque (grosella, zarzamora) con elegantes matices florales (violeta) y atisbos de pimienta, vainilla y sotobosque.
Gaumen
Paladar suave y redondo sobre un mullido colchón tánico, que abre paso a un final de boca sabroso, con notas de torrefacto. Acidez equilibrada que le hará mejorar en botella 4 - 5 años.
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Asados, carnes y quesos y tolera el maridaje con pescados en salsa.
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