Ein Wein aus einer einzigen Parzelle, die ausschließlich aus Syrah besteht und die Qualität des Terroirs Bosque de Matasnos widerspiegelt. Er wird in großen Fässern ausgebaut, die zuvor mit einem anderen Wein des Hauses, dem Blanco de Matasnos, gefüllt wurden. Es ist ein Wein, in dem rote Früchte, Gewürz- und Röstaromen vorherrschen.
Mit diesem Produkt wollte "Rufino 1949" einem Gemüse wie der Zwiebel den ihr gebührenden Stellenwert einräumen, indem es sie in den Rang einer karamellisierten Konfitüre erhob, für die es einen langen Prozess des Experimentierens durchlaufen hat, um ein Endprodukt zu erhalten, das den geeigneten Geschmack und die geeignete Textur aufweist, um sie in die...
Dieser neue weiße Wermut von Bodegas Lustau wird aus dem Verschnitt von zwei Weinen hergestellt: einem trockenen, mineralischen und mandelartigen Fino und einem süßen, blumigen und zitrusartigen Muskateller. Das Ergebnis ist ein leichter und erfrischender Wermut, von leuchtend goldgelber Farbe, mit einem deutlich bitteren Abgang, in dem die Fino-Noten...
13,90 €
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