Hergestellt nach traditionellem Verfahren, mit einer Mischung geeigneter Sorten (Durona de Tresali, Collaos, Verdialona, Raxao, Regona), aus eigenen Betrieben unter der Herkunftsbezeichnung „Cidre from Asturias“. Vor dem Pressen wird das Fruchtfleisch 12 Stunden kalt mazeriert, wodurch ein Most entsteht, der reich an aromatischen Verbindungen und...
Camins del Priorat Wein kaufen
Camins del Priorat ist der jüngste und frischeste Wein von Álvaro Palacios. Die Trauben aus denen dieser Wein hergestellt wird stammen aus acht Dörfern. Gratallops, Porrera und Bellmunt unter ihnen. Die Weinreben wachsen auf schieferhaltigem Boden und auf Terrassen und Abhängen auf 300 bis 600m Höhe.
Der Ursprung dieser Manzanilla findet sich in einer Anekdote über den Gründer des Weinguts Hijos de Rainera Pérez Marín, Don Domingo Pérez Marín. Er fragte immer, wen er Wein kaufen wollte, ob er "Schnur" habe, und die Sache ist, dass "Schnur" neben Schnur auch Geld bedeutet. Eine Marke, die erstmals im Register von 1908 auftaucht und heute eine Referenz...
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