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Olivenöl
VARIEDAD
Picual
ORIGEN
Canena (Jaén)
TIPO
Aceite
NOTA DE CATA
Bouquet: Alta intensidad de frutado de aceituna verde, hoja de olivo, tomatera y aromáticas como la hierba buena o la menta y la alcachofa. Balsámico. Sensaciones de frutas dulces y frutos rojos.
Gaumen: En boca tiene gran personalidad, verde desde la entrada en boca, pero no agresivo. El amargo es medio y bien compensado con el picante. Al final una ligera astringencia que nos recuerda la alcachofa o el cardo y nos acentúa los aromas vedes en total consonancia con el perfil olfativo. Muy estructurado debido a su alto porcentaje en ácido oleico. Alta persistencia y armonía.
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- Typ
- Aceite
- Trauben
- Picual
- Produzent
- Castillo de Canena
- Weinregion
- Canena (Jaén)
- Graduierung:
- 0%
- Gewicht:
- 500 ML
- Bouquet
- Alta intensidad de frutado de aceituna verde, hoja de olivo, tomatera y aromáticas como la hierba buena o la menta y la alcachofa. Balsámico. Sensaciones de frutas dulces y frutos rojos.
- Gaumen
- En boca tiene gran personalidad, verde desde la entrada en boca, pero no agresivo. El amargo es medio y bien compensado con el picante. Al final una ligera astringencia que nos recuerda la alcachofa o el cardo y nos acentúa los aromas vedes en total consonancia con el perfil olfativo. Muy estructurado debido a su alto porcentaje en ácido oleico. Alta persistencia y armonía.
- Precio por Unidad de Medida
- Valor energético
- Grasas (por cada 100g)
- Grasas saturadas (por cada 100g)
- Monoinsaturadas (por cada 100g)
- Poliinsaturadas (por cada 100g)
- Hidratos de Carbono (por cada 100g)
- Azúcares (por cada 100g)
- Proteínas (por cada 100g)
- Sal (por cada 100g)
- Ingredientes
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