Weine Manchuela

Pie Franco P.F 2019

Bodegas Ponce

Vino Ecológico

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VARIEDAD

Bobal

BODEGA

Bodegas Ponce

Manchuela

ORIGEN

Villanueva de la Jara (Cuenca)

ENVEJECIMIENTO

11 meses

TIPO

Tinto

VALORACIÓN

94
RP

NOTA DE CATA

Farbe: De vivo color rojo.

Bouquet: Posee una nariz muy noble y fragante, con buena expresión aromática de frutos negros maduros, con matices de hierbas de monte, flores y minerales.

Gaumen: En la boca resulta fresco, con magnífica estructura, taninos dulzones y envolventes y buena persistencia.

MARIDAJE

Carnes, guisos de carne, queso manchego con almendras.

ELABORACIÓN

Weinberg (Spanisch): Parcelas P.F lincha, P.F olivares y P.F gallo. Viñedos situados a una altitud de 850 metros sobre el nivel del mar con orientación noroeste. Entre las 3 parcelas suman 3,6 hectáreas. Pie Franco de más de 80 años en vaso. Suelo franco arenoso muy profundo.

Weinbereitung (Spanisch): Fermentación en cubas de madera abiertas de roble francés de 4500 litros. Envejecimiento de 11 meses en barricas de 600 litros usadas, de roble francés.

Artikeldetails

Zustand Neuer Artikel

Typ: Tinto
Anbaugebiet: Manchuela
Trauben: Bobal
Weinbereitung (Spanisch): Fermentación en cubas de madera abiertas de roble francés de 4500 litros. Envejecimiento de 11 meses en barricas de 600 litros usadas, de roble francés.
Weinberg (Spanisch): Parcelas P.F lincha, P.F olivares y P.F gallo. Viñedos situados a una altitud de 850 metros sobre el nivel del mar con orientación noroeste. Entre las 3 parcelas suman 3,6 hectáreas. Pie Franco de más de 80 años en vaso. Suelo franco arenoso muy profundo.
Weintyp: 11 meses
Parker: 94
Produzent: Bodegas Ponce
Weinregion: Villanueva de la Jara (Cuenca)
Graduierung:: 13%
Farbe: De vivo color rojo.
Bouquet: Posee una nariz muy noble y fragante, con buena expresión aromática de frutos negros maduros, con matices de hierbas de monte, flores y minerales.
Gaumen: En la boca resulta fresco, con magnífica estructura, taninos dulzones y envolventes y buena persistencia.
Zu Folgendem Essen Passend: Carnes, guisos de carne, queso manchego con almendras.
Ecológico: Vino Ecológico