Vins d'Italie

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L'Italie est l'un des plus anciens producteurs de vin à travers le monde . Les premières vignes ont été plantées Grecs dans les huitième et septième siècles . C, mais en réalité, le vin potentiel Italie a été pleinement reconnu dans les 30 dernières années , lorsque les producteurs ont compris que, même sous le soleil brûlant du sud est des vins possibles avec des techniques plus sophistiquées d'aujourd'hui . Les producteurs sont conscients de l'importance des cultures contrôlées , les sols , les pratiques minutieuses et souches autochtones .

Alors que les rouges ont toujours été le meilleur exemple dans le pays , les Blancs ont gagné du terrain à la vitesse supérieure .

Les régions viticoles sont divisés en cinq : Nord Italie ( Piémont et Ligurie , Val d'Aoste et Lombardie ) , Italie du Nord (Vénétie, Frioul-Vénétie Julienne et le Trentin -Haut-Adige ) , Italie centrale ( Émilie-Romagne , des collines centrales Toscane Littoral Toscane , l'Ombrie et des Marches, Latium et les Abruzzes ) , sud de l'Italie ( Pouilles et sud ) et les îles de l'Italie ( Sicile et Sardaigne).

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