Vins d'Australie et de Nouvelle-Zélande

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Bien que les vignes plantées il premiers colons européens de l'Australie , il a fallu attendre le dernier quart du XXe siècle, lorsque les vins ont commencé à être exportés à l'étranger . Le succès fulgurant de vins australiens dans le monde était un avertissement pour les pays de tradition viticole .

L'Australie a cinq régions viticoles : Western Australia ( Margaret River et environs ) , South Australia ( Clare Valley et Riverland , Barossa et Adelaide et près de Limestone Coast ) , NSW ( Hunter Valley et du centre-sud ) , de Victoria et de Tasmanie .

Nouvelle-Zélande a également été l'un des derniers ajouts sur le marché du vin . Le volume de production n'est pas comparable à celle de l'Australie , mais a apporté une révolution avec son Sauvignon Blanc , Chardonnay et Pinot Noir , plus récemment, la qualité de fruité.

Nouvelle-Zélande est divisée en deux régions viticoles : Île du Nord et l'île du Sud.

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