Acheter vin Pruno
Pruno est le petit de la cave Bodega Finca Villacreces. Pruno a reçu des éloges du critique américain Robert Parker depuis sa naissance. Ce vin n'a pas arrêté d'accumuler des bonnes qualifications et des bonnes critiques millésime après millésime.
Vin Pruno:
- Rapport de Dégustation:
Á L'oeil: Couleur intense cerise foncée avec de reflets violets. Propre, lumineux et aux larmes denses.
Au nez: Nez d'intensité moyenne-haute, propre et fraîche. Arômes au fruit frais avec des touches de son élevage en chêne. Lorsqu'on l'ouvre, apparaissent des arômes au fruit noir mûr, des touches torréfiés et laitiers, épicés, réglisse, vanille, subtils touches florales sur un fond de balsamiques intenses.
En Bouche: Attaque puissante et fraîche au même temps. Passage savoureux et charnu, avec le fruit bien présent, un peu liquoreux en bouche. Bonne acidité, bien définie et avec une sensation tannique intense. Finale moyenne-longue avec des légers et agréables amères avec une bonne persistance, épicée
- Évaluation:
Pruno est le petit de la cave Bodega Finca Villacreces. Pruno a reçu des éloges du critique américain Robert Parker depuis sa naissance. Ce vin n'a pas arrêté d'accumuler des bonnes qualifications et des bonnes critiques millésime après millésime.
Au sein de la Milla de Oro ("la Mille d'Or"), dans la région de la Ribera del Duero, Pruno est issu des raisins de Tempranillo et Cabernet Sauvignon de vignes situées au méandre de la rivière Duero.
Les raisins se vendangent manuellement en boîtes de 15kg, pour après passer par une table de double sélection : d'abord une sélection manuelle des raisins suivie d'une sélection des grains à travers d'un système de ventilation. La fermentation alcoolique et malolactique a lieu en dépôts d'acier inoxydable. Par la suite ce vin passe par un élevage de 12 mois en barriques de chêne français.
- Appellation: Ribera del Duero (Spain)
- Producteur: Finca Villacreces
- Cépages: Tempranillo / Cabernet Sauvignon
- Classements:
2008: Guía Peñín : 89 / Robert Parker : 91
2009: Guía Peñín : 92 / Robert Parker : 91
2010: Guía Peñín : 92 / Robert Parker : 94
2011: Guía Peñín : 92 / Robert Parker : 93
2012: Guía Peñín : 91 / Robert Parker : 93
- Type
- Tinto
- Appellation
- Ribera del Duero
- Cépages
- Tempranillo et Cabernet Sauvignon
- Vinification (Espagnol)
- Vignoble (Espagnol)
- Type de vin
- 12 meses
- Parker
- 91
- James Suckling
- Producteur
- Bodegas Finca Villacreces
- Région
- Quintanilla de Onésimo (Valladolid)
- Graduation:
- 14%
- Poids:
- Robe
- Couleur de cerise intense.
- Nez
- Arômes de fruits rouges aux nuances de chêne. Entrée douce. Fruits mûrs et saveurs de réglisse avec des notes grillées et toffee charasteristic du baril français.
- Bouche
- Dans la bouche il est agréable et douce.
- Maridaje
- Salades, viande sur riz, agneau rôti, viandes rouges grillées, rôtis, petit gibier, boeuf.