Nez: Buena intensidad, aromas de fruta roja madura, con notas especiadas y dulces. Fondo mineral y ahumado.
Bouche: Muy carnoso y sabroso, de paso fresco y agradable. Taninos maduros y buena acidez. Final largo y persistente.
MARIDAJE
Carnes Rojas, Carnes Blancas y Quesos.
ELABORACIÓN
Vignoble (Espagnol): Casa Vella d'Espiells está elaborado a partir de las variedades Cabernet Sauvignon (85%) y Merlot (15%). La uva procede de viñedos de más de 20 años, de la Finca Mediona, ubicada en las tierras altas del Alt Penedès, donde el viñedo crece por encima de los 650 metros de altitud.
Vinification (Espagnol): Casa Vella d'Espiells envejece durante 12 meses en barrica de roble francés y americano, antes de pasar 2 años más de crianza en botella.
Casa Vella d'Espiells envejece durante 12 meses en barrica de roble francés y americano, antes de pasar 2 años más de crianza en botella.
Vignoble (Espagnol)
Casa Vella d'Espiells está elaborado a partir de las variedades Cabernet Sauvignon (85%) y Merlot (15%). La uva procede de viñedos de más de 20 años, de la Finca Mediona, ubicada en las tierras altas del Alt Penedès, donde el viñedo crece por encima de los 650 metros de altitud.
Type de vin
12 meses
Producteur
Bodegas Juvé y Camps
Région
Graduation:
14%
Poids:
Poids:
Poids:
Robe
Color picota de capa alta.
Nez
Buena intensidad, aromas de fruta roja madura, con notas especiadas y dulces. Fondo mineral y ahumado.
Bouche
Muy carnoso y sabroso, de paso fresco y agradable. Taninos maduros y buena acidez. Final largo y persistente.
Maridaje
Carnes Rojas, Carnes Blancas y Quesos.
Ecológico
Vino Ecológico
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