Your cart
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Vins du Prieuré
VARIEDAD
55% Cariñena y 45% Garnacha
ORIGEN
Poboleda (Tarragona)
ENVEJECIMIENTO
16 meses
TIPO
Tinto
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Robe: Negro apicotado.
Nez: Complejo. Soberbia expresión de fruta.
Bouche: Sabroso, amplio, fresco, fruta negra. Equilibrado con buena acidez. Largo final.
MARIDAJE
Carrillera de cerdo ibérico con salsa de ciruelas, risotto de calabaza y queso azul, lasagna de berenjenas y mozzarella.
ELABORACIÓN
Vignoble (Espagnol): Finca Mas Doix. Laderas de pizarra situadas a 350 - 450 metros sobre el nivel del mar.Superficie de 4 ha. Cariñena plantada en 1902 y Garnachas de 80 años. Suelo de pizarra, "licorella".
Vinification (Espagnol): Vendimia manual en cajas de 10 kilos. Selección en la viña y en la bodega, con doble mesa de selección manual. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras indígenas. Crianza en barricas nuevas de roble francés de grano fino durante 16 meses.
Nouveau produit
- Type
- Tinto
- Appellation
- Priorat
- Cépages
- 55% Cariñena y 45% Garnacha
- Vinification (Espagnol)
- Vendimia manual en cajas de 10 kilos. Selección en la viña y en la bodega, con doble mesa de selección manual. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras indígenas. Crianza en barricas nuevas de roble francés de grano fino durante 16 meses.
- Vignoble (Espagnol)
- Finca Mas Doix. Laderas de pizarra situadas a 350 - 450 metros sobre el nivel del mar.Superficie de 4 ha. Cariñena plantada en 1902 y Garnachas de 80 años. Suelo de pizarra, "licorella".
- Type de vin
- 16 meses
- Parker
- Peñín
- 95
- Producteur
- Celler Mas Doix
- Région
- Poboleda (Tarragona)
- Graduation:
- 15%
- Poids:
- Robe
- Negro apicotado.
- Nez
- Complejo. Soberbia expresión de fruta.
- Bouche
- Sabroso, amplio, fresco, fruta negra. Equilibrado con buena acidez. Largo final.
- Maridaje
- Carrillera de cerdo ibérico con salsa de ciruelas, risotto de calabaza y queso azul, lasagna de berenjenas y mozzarella.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...