
Acheter du vin Celeste Crianza
100% Tinto Fino (Tempranillo) né de la cave que ce groupe viticole possède à Ribera del Duero, à une altitude de 895 mètres. Vin rouge rond et velouté qui laisse un palais parfumé et s'accorde parfaitement avec les rôtis et les viandes de gibier.







Celeste Crianza est un vin rouge de la D.O. Ribera del Duero produit par la cave Pago del Cielo. Cette cave est située à Peñafiel (Valladolid) Celeste Crianza est élaborée à 100% à partir de la variété Tinto Fino (Tempranillo). Les raisins proviennent de vignobles situés à une altitude élevée, environ 900m.La hauteur extraordinaire à laquelle la vigne est cultivée inspire l'étiquette du vin; dans lequel est dessinée la situation des astres lors des vendanges de septembre, et son nom : Céleste - deux métaphores qui suggèrent la proximité du vin avec les astres La fermentation est effectuée dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température pour son élaboration. . Et un élevage en fûts de chêne français et américain pendant environ 12 mois.
- Appellation
- Ribera del Duero
- Cépages
- Tempranillo
- Vinification (Espagnol)
- Vignoble (Espagnol)
- A casi 900 metros de altitud se pueden acariciar las estrellas. Y jugar a dar forma a las nubes. El aroma del atardecer es más intenso. Y la luz del sol reposa sobre la tierra con todo su esplendor. A casi 900 metros de altitud nace Celeste, el primer Ribera del Duero de la familia Torres.
- Type de vin
- 12 meses
- Producteur
- Bodegas Torres
- Région
- Fompedraza (Valladolid)
- Graduation:
- 14%
- Poids:
- 750 ml.
- Poids:
- Robe
- Color cereza picota intenso.
- Nez
- Nariz especiada e intensa, con notas de regaliz y pimienta negra sobre una base de fruta madura (moras y cereza ).
- Bouche
- Entrada en boca muy afrutada, con taninos maduros, persistente y con grasa.
- Maridaje
- Debido a sus características tánicas y frutales es el acompañamiento ideal de gran variedad de recetas de carne incluyendo asados y caza.
- Type
- Tinto