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Viña Ardanza Reserva 3/8 2004

Viña Ardanza Reserva 3/8 2008

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Viña Ardanza est un vin rouge élaboré par la Bodega La Rioja Alta dans l'A.O.C. de La Rioja. Il s'agit d'un coupage de Tempranillo (80%) et Garnacha (20%). Viña Ardanza est élaboré uniquement quelques années, celles où les récoltes présentent une qualité adéquate.

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Asados de cordero, chuletillas al sarmiento, caza y quesos ahumados y curados.
Nota de cata

Robe: Color rojo picota, limpio y brillante, de capa media, con un borde rosado.

Nez: En nariz destaca por su expresividad, con notas especiadas de café, chocolate, vainilla, clavo y maderas finas sobre un fondo de frutas negras maduras.

Bouche: Un vino con buena estructura, equilibrado, con una frescura muy vivaz, que invita a seguir bebiendo y que, unido a unos pulidos taninos, colma la boca de sensaciones agradables. Largo retrogusto, marcado por la sutileza de la marca cuya elegancia, complejidad y potencia aromática.

Elaboración

Vignoble (Espagnol): Tempranillo procedente de fincas propias de más de 30 años de edad en las poblaciones de Fuenmayor y Cenicero y Garnacha (20%) proveniente de viñas viejas (50-60 años) plantadas en vaso a 600m de altitud en la población de Tudelilla. Suelo arcillo-calcáreo. Clima continental-atlántico.

Vinification (Espagnol): Vendimia manual y selectiva en cajas y transporte refrigerado para no alterar la temperatura de la uva. La Tempranillo permaneció 36 meses en roble americano de 4 años de edad media y la Garnacha, como novedad, redujo su crianza a los 30 meses en barricas de 2 y 3 vinos de roble americano para mantener toda la frescura y tipicidad de esta variedad. Los vinos fueron trasegados manualmente en seis ocasiones.

Vin Viña Ardanza Reserva 3/8:

  • Rapport de Dégustation:

Á L'oeil: Couleur rouge rubis aux bords rosés. Propre et lumineux.

Au nez: Nez d'intensité moyenne-haute, aux arômes propres qui nous rappellent les fruits noirs mûrs équilibrés avec des notes grillées élégantes et des nuances balsamiques rafraîchissantes fournies par le chêne. Un nez complexe et très agréable.

En Bouche: Dès le début, ce vin de La Rioja montre une structure magnifique, équilibrée et ronde. On y remarque des bons tanins, mûrs, polis et bien intégrés et une acidité remarquable qui donne de la fraîcheur à l'ensemble. Finale longue et persistante. Un classique pour savourer.

  • Évaluation:

Viña Ardanza est un vin rouge élaboré par la Bodega La Rioja Alta dans l'A.O.C. de La Rioja.

Il s'agit d'un coupage de Tempranillo (80%), issu de d'exploitations propres de plus de 30 ans dans les villages de Fuenmayor et Cenicero, et Garnacha (20%) issu de vieilles vignes plantées en verre à 600 mètres d'altitude dans le village de Tudelilla.

Après la fermentation alcoolique et malolactique, se réalise le vieillissement de chaque variété séparément.
Le Tempranillo repose pendant 36 mois en fûts de chêne américain de 4 ans, pendant que la Granache reste 30 mois dans des fûts de 2 ou 3 ans.
Les vins sont soutirés manuellements jusqu'à sept fois avant de remplir la bouteille.

Avec le compromis auquel se tient la Bodega La Rioja Alta quant à la qualité de ses vins, Viña Ardanza est élaboré uniquement quelques années, celles où les récoltes présentent une qualité adéquate.

  • Appellation: Rioja (Spain)
  • Producteur: La Rioja Alta
  • Cépages: Tempranillo / Garnacha
  • Classements:

2001: Guía Peñín : 93 / Robert Parker : 94

2004: Guía Peñín : 93 / Robert Parker : 93 / Proensa: 93

2005: Guía Peñín : 93

Nouveau produit
Type
Tinto
Appellation
Rioja
Parker
93
Vinification (Espagnol)
Vendimia manual y selectiva en cajas y transporte refrigerado para no alterar la temperatura de la uva. La Tempranillo permaneció 36 meses en roble americano de 4 años de edad media y la Garnacha, como novedad, redujo su crianza a los 30 meses en barricas de 2 y 3 vinos de roble americano para mantener toda la frescura y tipicidad de esta variedad. Los vinos fueron trasegados manualmente en seis ocasiones.
Maridaje
Asados de cordero, chuletillas al sarmiento, caza y quesos ahumados y curados.
Peñín
94
Robe
Color rojo picota, limpio y brillante, de capa media, con un borde rosado.
Vignoble (Espagnol)
Tempranillo procedente de fincas propias de más de 30 años de edad en las poblaciones de Fuenmayor y Cenicero y Garnacha (20%) proveniente de viñas viejas (50-60 años) plantadas en vaso a 600m de altitud en la población de Tudelilla. Suelo arcillo-calcáreo. Clima continental-atlántico.
Cépages
Tempranillo y Garnacha
Producteur
Bodegas La Rioja Alta
Région
Haro (La Rioja)
Bouche
Un vino con buena estructura, equilibrado, con una frescura muy vivaz, que invita a seguir bebiendo y que, unido a unos pulidos taninos, colma la boca de sensaciones agradables. Largo retrogusto, marcado por la sutileza de la marca cuya elegancia, complejidad y potencia aromática.
Nez
En nariz destaca por su expresividad, con notas especiadas de café, chocolate, vainilla, clavo y maderas finas sobre un fondo de frutas negras maduras.
Type de vin
3 años
Poids:
FORMATO 3/8 - 0,375L
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