![Oremus Mandolás 2021](https://www.vinoscutanda.com/27264-home_default/oremus-mandolas-2021.jpg)
- Fuera de stock
Color: Un color rojo rubí con bordes rosáceos. Limpio y brillante.
Nariz: Intensidad media-alta, limpia. Notas de fruta negra madura se equilibran con los aromas de su crianza: elegantes notas tostadas y refrescantes notas balsámicas. Complejo y muy agradable.
Sabor: La magnífica estructura de este vino de Rioja es equilibrada y redonda desde el principio. Taninos maduros, pulidos y muy bien integrados. Una acidez notable añade frescura. Final largo y persistente. Un clásico absoluto. Para disfrutarlo.
Viña Ardanza Reserva es un vino tinto elaborado por Bodega La Rioja Alta en la D.O. La Rioja. Es una mezcla de 80% Tempranillo y 20% Garnacha. Las vides de Tempranillo crecen en los viñedos de la bodega en Fuenmayor y Cenicero y tienen más de 30 años. La Garnacha proviene de vides viejas plantadas en un sistema de plantación en vaso a 600 metros de altitud en el pueblo de Tudelilla.
Después de la fermentación alcohólica y maloláctica, las dos variedades envejecen por separado. El Tempranillo envejece durante 36 meses en barricas de roble americano de 4 años, mientras que la Garnacha envejece durante 30 meses en barricas de roble americano de segundo y tercer uso. Los vinos son trasegados a mano hasta siete veces antes de ser embotellados.
En línea con la promesa de Bodega La Rioja Alta de vinos de alta calidad, Viña Ardanza solo se produce en años con cosechas adecuadas. ¡Consíguelo antes de que se acabe!
2001: Guía Peñín : 93 / Robert Parker : 94
2004: Guía Peñín : 93 / Robert Parker : 93 / Proensa: 93
2005: Guía Peñín : 93
El 10 de julio de 1890, cinco viticultores vascos y riojanos alumbraron, en lo que se conoce como el Barrio de la Estación de Haro, la "SOCIEDAD VINICOLA DE LA RIOJA ALTA". Empezó entonces una apasionante aventura empresarial en la que aquellos fundadores tenían como única ilusión la elaboración y crianza de vinos de calidad. Con ese propósito contrataron al enólogo francés Alfonso Vigier, que tomó a su cargo la dirección técnica.
En 1941 la compañía adquiere su nombre definitivo: LA RIOJA ALTA, S.A. Un año más tarde se registró la marca que más renombre ha dado a esta casa: el "Viña Ardanza". Desde entonces, La Rioja Alta siempre ha defendido el espíritu creador de los emprendedores de 1890, y que sigue hoy vivo.
Bodega y viñedos
Los vinos de La Rioja Alta se elaboran en dos bodegas que se complementan. Una es la del barrio de la Estación de Haro. Es una bodega centenaria cuyas paredes guardan toda la tradición de los vinateros riojanos; un lugar idóneo para el reposo y la crianza. La otra bodega está situada en Labastida, y es moderna y perfecta para garantizar un perfecto proceso de fermentación.
La sociedad gestiona fincas con una superficie total de 473 hectáreas, de las que 360 corresponden a viñedos, mayoritariamente situados en los mejores pagos de la zona Rioja Alta. Los viñedos están plantados fundamentalmente en varios predios de suelo calcáreo de La Rioja Alta: Rodezno, Labastida, Briones, etc. Pero con objeto de disponer de la variedad Garnacha, la empresa también cuenta con 63 hectáreas en el término municipal de Tudelilla, (Rioja Baja).
La producción media de los viñedos es de 5.000 kg/Ha (34,4 Hl/ha), algo inferior a la autorizada en La Rioja (45,5 Hl/ha), lo que aumenta la calidad de las uvas. El 80% de esas viñas están podadas en "espaldera", y el restante (el 20%) en "vaso".
La variedad Tempranillo domina las plantaciones, pero en los últimos años se ha plantando Graciano, con la que se espera dar una personalidad especial a los vinos. Por supuesto, la Garnacha se sigue empleando para elaborar el Viña Ardanza con la garra y elegancia de siempre. A esta producción se une la de antiguos proveedores, magníficos viticultores, que aportan la calidad del fruto que requieren los vinos de esta casa.
Foto: Sala de barricas de Bodegas La Rioja Alta.