Sales y Especias

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AZUCAR MORENO LA PERRUCHE

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Azúcar moreno de primera calidad El azúcar La Perruche moreno es uno de los productos más prestigiosos. Gracias a su tratamiento esmerado, resulta un producto recomendable y de gran calidad. Para postres o como ingrediente esencial, sin duda un gran elección. 
1,95 €
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Cúrcuma en polvo Terre Exotíque

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Cúrcuma en polvo de la India, con suave aroma a pimienta y a elmizcle, ligeramente acre. La cúrcuma, imprescindible para la bullabesa, carnes, guisos y pescados.
3,91 €
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Curry de Madras Terre Exotíque

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Esta mezcla de especias proviene de Madras, en el sureste de la India. Este curry es una mezcla sutil y equilibrada de múltiples ingredientes desde tiempos inmemoriales. De hecho, los Maharajás no se desplazaban sin sus propios especialistas de esta mezcla, los "masalchis". Este curry se compone de cilantro, cúrcuma, granos de mostaza, fenugreco,...
4,75 €
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Diamante de sal con trufa Terre Exotíque

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Piedra con trufa de verano. Sal de gema rosa, trufa de verano en trozos (1,2%), aroma de trufa blanca (1,2%). Origen Pakistán. Ideal para carpaccios de vieiras, tortillas y quesos.
7,25 €
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Flor de Sal de Ibiza

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Comprar Flor de Sal de Ibiza Flor de Sal es la más pura de todas las sales. Se obtiene mediante la aplicación de métodos de cultivo tradicionales, cuyo origen procede de la costa atlántica francesa. La sal cultivada a través de este método es 100% natural y desde su cosecha manual hasta que llega al paladar no ha sufrido alteración ninguna.
10,90 €
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Pimienta blanca de Penja Terre Exotíque

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Pimienta blanca de Penja (Camerún). La pimienta blanca de Penja se recolecta en estado de madurez y se seca al sol en la provincia de Moungo (Camerún). Todas las etapas de producción (recolección, enriamiento, lavado, secado, selección) son completamente manuales y principalmente realizadas por las manos expertas de las mujeres del pueblo. Hoy en día la...
6,75 €
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Pimienta negra de Malabar Terre Exotíque

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Pimienta negra de Malabar (India). El cultivo de la pimienta es originario de la costa de Malabar en India, cuna de numerosas especias. Ideal para carnes rojas asadas, platillos dulces y salados. Esta pimienta ofrece notas balsámicas, florales y vegetal.
4,90 €
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Pimienta roja de Kampot Terre Exotíque

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Pimienta roja de Kampot (Camboya). Una pimienta secada lentamente, un color rojo intenso y notas dulces de vainilla y especias suaves. Ideal con pescados, mariscos y postres.
7,25 €
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Sal con Trufa Blanca Tartuflanghe 30 gr

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Para aliñar todos vuestros platos calientes y fríos, pastas, filetes de carne, huevos, tartas y carpaccio de pescado y carne, queso, ensaladas, patatas y todo tipo de verduras, ideal con el sushi y foie gras.
6,66 €
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Sal en Escamas con Azafrán de la Mancha Karkom

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Escamas de sal con azafrán de La Mancha con D.O.P. Un condimento original y exquisito presentado en un cómodo tarro de cristal de 50 gramos con molinillo, ideal para tener en nuestras cocinas. Realce y perfume el sabor de cualquier plato.
0,00 €
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Sal Vikinga Terre Exotíque

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Sal ahumada aromátizada. Mezcla de sal ahumada, cúrcuma, pimienta y cebolla de origen nórdico. Ideal para acompañar tortillas, patatas, salmón y todo tipo de brunchs nórdicos.
6,75 €