Vinos Mencia
Se afirma que la mencia es una de las más antiguas cepas, los antiguos monasterios medievales ya poseían esta variedad. La uva Mencía podrás encontrarla en Galicia y el norte de Portugal. El aroma de la Mencía posee notas delicadas de flores, con intensas frutas rojas y negras silvestres, con toques minerales con un fondo de moras y confituras. En boca los vinos Mencia son aterciopelados con gran capacidad de expresión del terroir. El dulce sabor la diferencia de las demás, pues su buen grado en acidez hace que sean vinos muy dulces.
El maridaje perfecto para estos vinos son platos con carnes de caza, cordero y carnes rojas. También es un excelente acompañante para quesos curados como el manchego, o un buen jamón ibérico.
Entre algunas de las más conocidas marcas de vinos con uva mencía encontramos Pétalos del Bierzo, de bodegas Descendientes de J. Palacios, con puntuaciones de 93 tanto de Guía Peñín como de Robert Parker. Otro de los grandes representantes de esta uva es el vino
Las Lamas, de bodegas Descendientes de J.Palacios, cuya puntuación en la Guía Peñín es 95 y 96 puntos por Robert Parker.
El abanico de precios de estos vinos es inmenso, varía desde los 3-4 euros hasta más de 800. Aún así podemos encontrar vinos con una gran relación calidad precio.
Altos de Losada 2018
Altos de Losada El Cepón 2016
Altos de Losada Magnum 2017
Art 2015
Corullón 2016
Cuatro Pasos 2018
Cuatro Pasos Rosado 2019
Dominio de Tares Cepas Viejas 2016
El Castro de Valtuille Barrica 2017
El Castro de Valtuille Mencía Joven 2018
El Pájaro Rojo 2019
El Pecado 2018
Fontelas 2018
La Bienquerida 2015
La Fanfarria 2016
La Faraona 2016
La Faraona 2018
La Penitencia 2018
Lacima 2014
Lalama 2016

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