Vinos Mencia 

Se afirma que la mencia es una de las más antiguas cepas, los antiguos monasterios medievales ya poseían esta variedad. La uva Mencía podrás encontrarla en Galicia y el norte de Portugal. El aroma de la Mencía posee notas delicadas de flores, con intensas frutas rojas y negras silvestres, con toques minerales con un fondo de moras y confituras. En boca los vinos Mencia son aterciopelados con gran capacidad de expresión del terroir. El dulce sabor la diferencia de las demás, pues su buen grado en acidez hace que sean vinos muy dulces.

El maridaje perfecto para estos vinos son platos con carnes de caza, cordero y carnes rojas. También es un excelente acompañante para quesos curados como el manchego, o un buen jamón ibérico.

Entre algunas de las más conocidas marcas de vinos con uva mencía encontramos Pétalos del Bierzo, de bodegas Descendientes de J. Palacios, con puntuaciones de 93 tanto de Guía Peñín como de Robert Parker. Otro de los grandes representantes de esta uva es el vino
Las Lamas, de bodegas Descendientes de J.Palacios, cuya puntuación en la Guía Peñín es 95 y 96 puntos por Robert Parker.

El abanico de precios de estos vinos es inmenso, varía desde los 3-4 euros hasta más de 800. Aún así podemos encontrar vinos con una gran relación calidad precio.