Utiel-Requena

Denominación de Origen Utiel - Requena

Al oeste de la provincia de Valencia. Engloba los términos municipales de Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Venta del Moro y Villalgordo del Cabriel.

Variedades:

Blancas: tardana, macabeo, merseguera, chardonnay, Sauvignon blanc, parellada, verdejo y moscatel de grano menudo.

Tintas: bobal, tempranillo, garnacha, cabernet Sauvignon, merlot, syrah, pinot noir, garnacha tintorera, petit verdot y cabernet franc.

Suelos:

Son en su mayoría de color pardo casi rojizo y de composición caliza, pobres en materia orgánica y con buenos índices de permeabilidad. El horizonte del viñedo está insertado de algún árbol que se erige en medio de las viñas, las cuales están limitadas por bosques, ofreciendo un paisaje atractivo.

Clima:

De tipo continental con influencias mediterráneas, inviernos fríos y veranos algo más suaves que en otras zonas de la provincia. El índice de lluvias es bastante bajo y la media anual es de 400 mm.

Características generales de los vinos:

Blancos: Predominan los de la variedad macabeo, de color pajizo verdoso, frescos en boca, con una acidez agradable y aromas que recuerdan a manzana verde y flores blancas. Otras variedades utilizadas, son la de Sauvignon blanc, donde se apreciarán matices cítricos acompañados de rasgos balsámicos y buena acidez, y la chardonnay, utilizada habitualmente en vinos blancos con paso por barrica.

Rosados: Elaborados históricamente con la variedad autóctona bobal, son vinos de color vivo, intensos aromas a frutos rojos y ligera acidez. Es frecuente encontrar junto a la bobal variedades como la cabernet Sauvignon o la garnacha que aportan ligeros matices balsámicos al conjunto final del vino.

Tintos: Dominan tintos de la variedad bobal cultivada tradicional y mayoritariamente en todo el territorio. Estos vinos se caracterizan por su intenso color y por su potente estructura y volumen, armonizados con sensaciones en boca y nariz que recuerdan la fruta roja madura. Su paso por barrica añade recuerdos a frutos secos, regaliz y especias. Además de la bobal, la zona cuenta con plantaciones de otras variedades como el tempranillo, garnacha, cabernet Sauvignon, cabernet franc, merlot, syrah, pinot noir y petit verdot, que encontraremos fundamentalmente en los cupajes escogidos por cada bodega.

Foto: Viñedos típicos de la DO Utiel - Requena

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Utiel-Requena

Bassus Pinot Noir 2018

Bodegas Hispano-Suizas
2672
Probablemente la mejor Pinot Noir de Utiel-Requena. Bodegas Hispano+Suizas ha logrado que esta variedad borgoñona se sienta como en casa en esta zona tan cálida. Estamos ante un tinto sabroso y delicado aclamado por el público.
19,90 €
Utiel-Requena

Bassus Pinot Noir Dulce 2019

Bodegas Hispano-Suizas
3429
El vino dulce natural Bassus Dulce es un vino perteneciente a la D.O. Utiel-Requena.  Elaborado con Bobal y Pinot Noir, uno de los mejores dulces de España.
22,51 €
Utiel-Requena

Bobos Finca Casa la Borracha 2017

Bodegas Hispano-Suizas
3737
La Bobal va ganando cada vez más en calidad y prestigio gracias a proyectos como este de bodegas Hispano+Suizas. Presentación original en una botella más bien rechoncha y de anchos hombros, Bobos es una de las sinonimias de la Bobal y fue el nombre elegido para este tinto procedente de viñas viejas de la Finca La Borracha.
20,90 €
Utiel-Requena

Bobos Finca Casa la Borracha Magnum 2018

Bodegas Hispano-Suizas
1730
La Bobal va ganando cada vez más en calidad y prestigio gracias a proyectos como este de bodegas Hispano+Suizas. Presentación original en una botella más bien rechoncha y de anchos hombros, Bobos es una de las sinonimias de la Bobal y fue el nombre elegido para este tinto procedente de viñas viejas de la Finca La Borracha.
41,50 €
Vinos

Carlota Suria Crianza Merlot Organic 2014

Bodegas Pago de Tharsys
3353
Carlota Suria Crianza Merlot Organic es un vino fantástico equilibrio entre fruta y acidez. Primer vino tinto, de Pago de Tharsys, certificado oficialmente como "Ecologico"
10,50 €
Utiel-Requena

Impromptu Sauvignon Blanc 2019

Bodegas Hispano-Suizas
3007
Para la elaboración de este Impromptu blanco se seleccionan las mejores uvas de cepas de baja producción de los viñedos de Sauvignon Blanc que Hispano+Suizas tiene en propiedad. Se fermenta en depósitos de roble americano de 400 litros de capacidad y se deja reposar junto con las lías hasta su embotellado. Untuoso, denso y con una excelente acidez, fue...
19,90 €
Vinos

Pago de Tharsys Argila 2016

Bodegas Pago de Tharsys
4308
El nombre de este vino, Argila, es sinónimo de Arcilla (Argilla en latín) y hace referencia al tipo de suelo del viñedo de Merlot de nuestro Pago, compuesto principalmente por arcillas y que le confiere características especiales a este vino.
12,50 €
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Producto con DTO.
Utiel-Requena

Pago de Tharsys Vendimia Nocturna Albariño 2018

6113
Este original vino es fruto de la adaptación de la variedad Albariño a nuestro Pago. La vendimia realizada en este caso, a mano y de noche, evita las altas temperaturas valencianas de principios de septiembre. Pago de Tharsys es la única bodega de la Comunidad Valenciana que realiza la recolección de estas variedades con métodos tradicionales, lo que...
8,75 € 12,50 €
Utiel-Requena

Quod Superius 2014

Bodegas Hispano-Suizas
1424
Quod Superius es un vino tinto elaborado mediante un coupage de distintas variedades seleccionadas a partir de cepas de baja producción. Cada uva se vinifica por separado y tras su crianza se eligen las mejores barricas de cada variedad para elaborar un coupage que madura en barricas nuevas de 300 litros. Vino de aroma potente y elegante, en el que...
39,75 €

Precio

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Tipo

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Guía Peñín

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