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Vins de Bierzo
El Zarzal 2023
5788
El Zarzal ouvre la gamme d'Emilio Moro à El Bierzo avec l'objectif de respecter l'identité du cépage sans sacrifier la fraîcheur. Ici, le Godello est cultivé dans des vignobles aux expositions plus ombragées où le fruit reste frais et l'acidité équilibrée. La fermentation en bois, suivie d'un vieillissement sur lies, en foudres, donne la rondeur finale...
17,90 €