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Vinos
VARIEDAD
100% Listán Negro
ORIGEN
El Ratiño, Las Suertes (Tenerife)
TIPO
Tinto
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Nez: Aromas de la tierra que consiguen representar a la perfección la esencia de las islas.
Bouche: Sabor intenso, con taninos suaves y sedosos. Muy bien estructurado.
ELABORACIÓN
Vignoble (Espagnol): El Chibirique. Sistema de conducción mediante espaldera y cordón trenzado. Superficie de 0,5 hectáreas. Edad de más de 80 años.
Vinification (Espagnol): Vendimia realizada de forma manual en cajas de 16 kilogramos. Fermentación alcohólica en cubos abiertos de plástico con levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés de Allier de 500 litros de capacidad. Crianza de 10 meses en barricas de roble de Allier de 500 y 228 litros de capacidad.
Nouveau produit
- Type
- Tinto
- Appellation
- Valle de la Orotava
- Cépages
- 100% Listán Negro
- Vinification (Espagnol)
- Vendimia realizada de forma manual en cajas de 16 kilogramos. Fermentación alcohólica en cubos abiertos de plástico con levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés de Allier de 500 litros de capacidad. Crianza de 10 meses en barricas de roble de Allier de 500 y 228 litros de capacidad.
- Vignoble (Espagnol)
- El Chibirique. Sistema de conducción mediante espaldera y cordón trenzado. Superficie de 0,5 hectáreas. Edad de más de 80 años.
- Peñín
- 93
- Producteur
- Bodegas Suertes del Marqués
- Région
- El Ratiño, Las Suertes (Tenerife)
- Graduation:
- 13
- Nez
- Aromas de la tierra que consiguen representar a la perfección la esencia de las islas.
- Bouche
- Sabor intenso, con taninos suaves y sedosos. Muy bien estructurado.
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