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Vins de France
VARIEDAD
Chardonnay
ORIGEN
Borgoña, Côte de Beaune (Francia)
ENVEJECIMIENTO
10 meses
TIPO
Blanco
NOTA DE CATA
Robe: Bonito color amarillo con reflejos dorados pálidos.
Nez: La nariz ofrece notas de pasta de almendras, vainilla y frutas amarillas.
Bouche: La boca es amplia, bien equilibrada y presenta aromas de fruta seca en un final fresco.
MARIDAJE
Langosta, salmón, rebozuelos salteados, quesos. Potencial de guarda entre 6-8 años.
ELABORACIÓN
Vignoble (Espagnol): Edad del viñedo de 30 años, suelo de marga pedregosa y piedra caliza de la era Jurásica.
Rendimiento por hectárea: 40 hl/ha
Vinification (Espagnol): Vendimia manual. Fermentación tradicional en barricas de roble con fermentación maloláctica completa Crianza entre 8-10 meses en roble de tostado medio, 35% nuevas.
Nouveau produit
- Type
- Blanco
- Appellation
- A.C. Meursault-Blagny, Premier Cru
- Cépages
- Chardonnay
- Vinification (Espagnol)
- Vendimia manual. Fermentación tradicional en barricas de roble con fermentación maloláctica completa Crianza entre 8-10 meses en roble de tostado medio, 35% nuevas.
- Vignoble (Espagnol)
- Edad del viñedo de 30 años, suelo de marga pedregosa y piedra caliza de la era Jurásica. Rendimiento por hectárea: 40 hl/ha
- Type de vin
- 10 meses
- Producteur
- Louis Latour
- Région
- Borgoña, Côte de Beaune (Francia)
- Graduation:
- 13
- Robe
- Bonito color amarillo con reflejos dorados pálidos.
- Nez
- La nariz ofrece notas de pasta de almendras, vainilla y frutas amarillas.
- Bouche
- La boca es amplia, bien equilibrada y presenta aromas de fruta seca en un final fresco.
- Maridaje
- Langosta, salmón, rebozuelos salteados, quesos. Potencial de guarda entre 6-8 años.