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Moscatel de Alejandria

Pinoso (Alicante)

Espumoso

Robe: Muy pálido, cristalino y brillante. Burbuja muy pequeña, desprendimiento rápido, la corona delicada con un rosario continuo.
Nez: Potente, fina y elegante, de gran expresión varietal de Moscatel, con notas a cítricos y frutos tropicales
Bouche: Amplio, muy suave, equilibrado, matices afrutados, con una burbuja muy fina que lo hace refrescante y suave.

Aperitivos salados, postres dulces, marisco.

Vignoble (Espagnol): Variedad Moscatel. Edad del viñedo entre 40 - 50 años de media. Suelos calizos con muy poca producción. Altitud sobre el nivel del mar: 600 -700 metros por encima del mar. Cultivo en sistema de "vaso" en condiciones naturales (casi orgánicas), sin riego.
Vinification (Espagnol): Método Gran Vass. Mosto parcialmente fermentado, con rigurosos controles de temperatura.
Nouveau produit
- Type
- Espumoso
- Appellation
- Alicante
- Cépages
- Moscatel de Alejandria
- Vinification (Espagnol)
- Método Gran Vass. Mosto parcialmente fermentado, con rigurosos controles de temperatura.
- Vignoble (Espagnol)
- Variedad Moscatel. Edad del viñedo entre 40 - 50 años de media. Suelos calizos con muy poca producción. Altitud sobre el nivel del mar: 600 -700 metros por encima del mar. Cultivo en sistema de "vaso" en condiciones naturales (casi orgánicas), sin riego.
- Producteur
- Bodegas Volver
- Région
- Pinoso (Alicante)
- Graduation:
- 7%
- Poids:
- Robe
- Muy pálido, cristalino y brillante. Burbuja muy pequeña, desprendimiento rápido, la corona delicada con un rosario continuo.
- Nez
- Potente, fina y elegante, de gran expresión varietal de Moscatel, con notas a cítricos y frutos tropicales
- Bouche
- Amplio, muy suave, equilibrado, matices afrutados, con una burbuja muy fina que lo hace refrescante y suave.
- Maridaje
- Aperitivos salados, postres dulces, marisco.
