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Oporto Noval Tawny Port

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Nouveau

  • Douro
  • Quinta do Noval
  • Valle del Douro (Portugal)
  • Oporto
  • 3 años
  • Tinta Barroca, Tinta Roriz y Touriga Franca

10,95 € TTC

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  • Quesos de pasta blanda curados (camembert, brie, stilton), frutos secos.

Note de dégustacion

Robe: Con un color ambarino.

Nez: Con aromas de frutas y flores del Douro.

Bouche: Es un vino particularmente bien equilibrado y largo en boca. Es elegante, delicado, de gran frescura.

Élaboration

Vignoble (Espagnol): Estos vinos de Oporto denominados “Tawny” se obtienen del coupage de vinos de diferentes cosechas. Es un Oporto con tres años de envejecimiento en barricas de roble, a fin de obtener un estilo más ligero y más sedoso que el Ruby.

Vinification (Espagnol): Los Tawnys son vinos obtenidos por blends que envejecen en roble. Su proceso de envejecimiento es más acelerado que los de tipo ruby. Un Tawny básico permanece 3 años en bota, uno viejo permanece hasta los cuarenta e incluso más. En su largo envejecimiento en botas de roble “pipas”, estos vinos desarrollan aromas de nueces, frutos secos y especies, su cuerpo es cada vez más intenso, el paladar más y más complejo, la concentración y la permanencia de los aromas más y más persistentes

TypeOporto
AppellationDouro
Vinification (Espagnol)Los Tawnys son vinos obtenidos por blends que envejecen en roble. Su proceso de envejecimiento es más acelerado que los de tipo ruby. Un Tawny básico permanece 3 años en bota, uno viejo permanece hasta los cuarenta e incluso más. En su largo envejecimiento en botas de roble “pipas”, estos vinos desarrollan aromas de nueces, frutos secos y especies, su cuerpo es cada vez más intenso, el paladar más y más complejo, la concentración y la permanencia de los aromas más y más persistentes
MaridajeQuesos de pasta blanda curados (camembert, brie, stilton), frutos secos.
RobeCon un color ambarino.
Vignoble (Espagnol)Estos vinos de Oporto denominados “Tawny” se obtienen del coupage de vinos de diferentes cosechas. Es un Oporto con tres años de envejecimiento en barricas de roble, a fin de obtener un estilo más ligero y más sedoso que el Ruby.
ProducteurQuinta do Noval
CépagesTinta Barroca, Tinta Roriz y Touriga Franca
RégionValle del Douro (Portugal)
BoucheEs un vino particularmente bien equilibrado y largo en boca. Es elegante, delicado, de gran frescura.
NezCon aromas de frutas y flores del Douro.
Type de vin3 años
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