Vins du Portugal
Oporto Noval Port 3/4

Oporto Noval Tawny Port

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VARIEDAD
Tinta Barroca, Tinta Roriz y Touriga Franca
ORIGEN
Valle del Douro (Portugal)
ENVEJECIMIENTO
3 años
TIPO
Tinto dulce
NOTA DE CATA
Robe: Con un color ambarino.
Nez: Con aromas de frutas y flores del Douro.
Bouche: Es un vino particularmente bien equilibrado y largo en boca. Es elegante, delicado, de gran frescura.
MARIDAJE
Quesos de pasta blanda curados (camembert, brie, stilton), frutos secos.
ELABORACIÓN
Vignoble (Espagnol): Estos vinos de Oporto denominados “Tawny” se obtienen del coupage de vinos de diferentes cosechas. Es un Oporto con tres años de envejecimiento en barricas de roble, a fin de obtener un estilo más ligero y más sedoso que el Ruby.
Vinification (Espagnol): Los Tawnys son vinos obtenidos por blends que envejecen en roble. Su proceso de envejecimiento es más acelerado que los de tipo ruby. Un Tawny básico permanece 3 años en bota, uno viejo permanece hasta los cuarenta e incluso más. En su largo envejecimiento en botas de roble “pipas”, estos vinos desarrollan aromas de nueces, frutos secos y especies, su cuerpo es cada vez más intenso, el paladar más y más complejo, la concentración y la permanencia de los aromas más y más persistentes
Nouveau produit
Type
Tinto dulce
Appellation
Douro
Vinification (Espagnol)
Los Tawnys son vinos obtenidos por blends que envejecen en roble. Su proceso de envejecimiento es más acelerado que los de tipo ruby. Un Tawny básico permanece 3 años en bota, uno viejo permanece hasta los cuarenta e incluso más. En su largo envejecimiento en botas de roble “pipas”, estos vinos desarrollan aromas de nueces, frutos secos y especies, su cuerpo es cada vez más intenso, el paladar más y más complejo, la concentración y la permanencia de los aromas más y más persistentes
Cépages
Tinta Barroca, Tinta Roriz y Touriga Franca
Producteur
Quinta do Noval
Région
Valle del Douro (Portugal)
Vignoble (Espagnol)
Estos vinos de Oporto denominados “Tawny” se obtienen del coupage de vinos de diferentes cosechas. Es un Oporto con tres años de envejecimiento en barricas de roble, a fin de obtener un estilo más ligero y más sedoso que el Ruby.
Type de vin
3 años
Robe
Con un color ambarino.
Nez
Con aromas de frutas y flores del Douro.
Bouche
Es un vino particularmente bien equilibrado y largo en boca. Es elegante, delicado, de gran frescura.
Maridaje
Quesos de pasta blanda curados (camembert, brie, stilton), frutos secos.
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