Infinitus Tempranillo 2015

Référence: 1070

État Nouveau

Vino de la Tierra de Castilla
Bodegas Cosecheros y Criadores
Los Hinojosos (Cuenca)
Tinto
Tempranillo
Puntuaciones
Peñín: 91

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Especialmente indicado como acompañamiento de comida tradicional, ideal con un potaje de garbanzos, un cochinillo asado o chuletillas al sarmiento.

Note de dégustacion

Robe: De color púrpura e intensidad alta destaca por su brillantez y luminosidad. La lágrima está teñida y es lenta de caída a pesar que no tiene un grado alcohólico excesivo.

Nez: Buena intensidad, donde los aromas primarios nos recuerdan a frutas del bosque, fresa, frambuesa, mora. Manifiesta un toque lácteo muy agradable que en combinación con los anteriores nos hace recordar a los yogures de frutas.

Bouche: En boca es fresco, ágil en su paso con notas golosas y frescas tipo gominola. La acidez está bien equilibrada con el alcohol y lo hacen placentero y muy español.

Élaboration

Vinification (Espagnol): Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura durante 12 días.

Fiche technique

Type	Tinto
Appellation	Vino de la Tierra de Castilla
Vinification (Espagnol)	Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura durante 12 días.
Maridaje	Especialmente indicado como acompañamiento de comida tradicional, ideal con un potaje de garbanzos, un cochinillo asado o chuletillas al sarmiento.
Peñín	91
Robe	De color púrpura e intensidad alta destaca por su brillantez y luminosidad. La lágrima está teñida y es lenta de caída a pesar que no tiene un grado alcohólico excesivo.
Producteur	Bodegas Cosecheros y Criadores
Cépages	Tempranillo
Région	Los Hinojosos (Cuenca)
Bouche	En boca es fresco, ágil en su paso con notas golosas y frescas tipo gominola. La acidez está bien equilibrada con el alcohol y lo hacen placentero y muy español.
Nez	Buena intensidad, donde los aromas primarios nos recuerdan a frutas del bosque, fresa, frambuesa, mora. Manifiesta un toque lácteo muy agradable que en combinación con los anteriores nos hace recordar a los yogures de frutas.