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Tempranillo

Los Hinojosos (Cuenca)

Tinto

Colour: De color púrpura e intensidad alta destaca por su brillantez y luminosidad. La lágrima está teñida y es lenta de caída a pesar que no tiene un grado alcohólico excesivo.
Bouquet: Buena intensidad, donde los aromas primarios nos recuerdan a frutas del bosque, fresa, frambuesa, mora. Manifiesta un toque lácteo muy agradable que en combinación con los anteriores nos hace recordar a los yogures de frutas.
Palate: En boca es fresco, ágil en su paso con notas golosas y frescas tipo gominola. La acidez está bien equilibrada con el alcohol y lo hacen placentero y muy español.

Especialmente indicado como acompañamiento de comida tradicional, ideal con un potaje de garbanzos, un cochinillo asado o chuletillas al sarmiento.

Wine Making (Spanish): Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura durante 12 días.
- Region
- Vino de la Tierra de Castilla
- Grapes
- Tempranillo
- Wine Making (Spanish)
- Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura durante 12 días.
- Producer
- Bodegas Cosecheros y Criadores
- Wine Region
- Los Hinojosos (Cuenca)
- Graduation:
- 13,5 %
- Weight:
- Colour
- De color púrpura e intensidad alta destaca por su brillantez y luminosidad. La lágrima está teñida y es lenta de caída a pesar que no tiene un grado alcohólico excesivo.
- Bouquet
- Buena intensidad, donde los aromas primarios nos recuerdan a frutas del bosque, fresa, frambuesa, mora. Manifiesta un toque lácteo muy agradable que en combinación con los anteriores nos hace recordar a los yogures de frutas.
- Palate
- En boca es fresco, ágil en su paso con notas golosas y frescas tipo gominola. La acidez está bien equilibrada con el alcohol y lo hacen placentero y muy español.
- Food Pairing
- Especialmente indicado como acompañamiento de comida tradicional, ideal con un potaje de garbanzos, un cochinillo asado o chuletillas al sarmiento.
- Type
- Tinto