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Juan Gil 18 Meses 2015

Bodegas Juan Gil

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Nouveau

  • Jumilla
  • Bodegas Juan Gil
  • Jumilla (Murcia)
  • Tinto
  • 18 meses
  • Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah.

19,51 € TTC

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  • Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, ahumados, quesos curados y azules, carnes rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey

Note de dégustacion

Robe: Color picota intenso con ribete granate.

Nez: Potente aroma de frutas negras madura,torrefactos y notas balsámicas.

Bouche: Complejo y bien estructurado, untuoso y maduro, agradable la entrada en boca y muy persistente, con notas torrefactas, de cacao y especias. Equilibrado y armónico, sabroso y de un largo y elegante final de boca marcado por la "dulzura" de unos taninos nobles de fruta muy madura que muestran su potencial en botella.

Élaboration

Vignoble (Espagnol): Viñedo situado a una altura de 700 metros sobre el nivel del mar. Suelo franco-arenoso, caliza.

Vinification (Espagnol): Maceración-fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica y posterior permanencia en barricas nuevas de roble francés y americano durante 18 meses.

TypeTinto
AppellationJumilla
Vinification (Espagnol)Maceración-fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica y posterior permanencia en barricas nuevas de roble francés y americano durante 18 meses.
MaridajeIdeal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, ahumados, quesos curados y azules, carnes rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey
RobeColor picota intenso con ribete granate.
Vignoble (Espagnol)Viñedo situado a una altura de 700 metros sobre el nivel del mar. Suelo franco-arenoso, caliza.
CépagesMonastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah.
ProducteurBodegas Juan Gil
RégionJumilla (Murcia)
BoucheComplejo y bien estructurado, untuoso y maduro, agradable la entrada en boca y muy persistente, con notas torrefactas, de cacao y especias. Equilibrado y armónico, sabroso y de un largo y elegante final de boca marcado por la "dulzura" de unos taninos nobles de fruta muy madura que muestran su potencial en botella.
NezPotente aroma de frutas negras madura,torrefactos y notas balsámicas.
Type de vin18 meses
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