Jumilla Vins
Juan Gil 18 Meses 2014

Juan Gil Etiqueta Azul 18 Meses 2016

Cantidad
20,50 € tax incl. Entrega: 1 a 3 semanas

Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, ahumados, quesos curados y azules, carnes rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey
Nota de cata

Robe: Color picota intenso con ribete granate.

Nez: Potente aroma de frutas negras madura,torrefactos y notas balsámicas.

Bouche: Complejo y bien estructurado, untuoso y maduro, agradable la entrada en boca y muy persistente, con notas torrefactas, de cacao y especias. Equilibrado y armónico, sabroso y de un largo y elegante final de boca marcado por la "dulzura" de unos taninos nobles de fruta muy madura que muestran su potencial en botella.

Elaboración

Vignoble (Espagnol): Viñedo situado a una altura de 700 metros sobre el nivel del mar. Suelo franco-arenoso, caliza.

Vinification (Espagnol): Maceración-fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica y posterior permanencia en barricas nuevas de roble francés y americano durante 18 meses.

Nouveau produit
Type
Tinto
Appellation
Jumilla
Vinification (Espagnol)
Maceración-fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica y posterior permanencia en barricas nuevas de roble francés y americano durante 18 meses.
Maridaje
Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, ahumados, quesos curados y azules, carnes rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey
Robe
Color picota intenso con ribete granate.
Vignoble (Espagnol)
Viñedo situado a una altura de 700 metros sobre el nivel del mar. Suelo franco-arenoso, caliza.
Cépages
Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Producteur
Bodegas Juan Gil
Région
Jumilla (Murcia)
Bouche
Complejo y bien estructurado, untuoso y maduro, agradable la entrada en boca y muy persistente, con notas torrefactas, de cacao y especias. Equilibrado y armónico, sabroso y de un largo y elegante final de boca marcado por la "dulzura" de unos taninos nobles de fruta muy madura que muestran su potencial en botella.
Nez
Potente aroma de frutas negras madura,torrefactos y notas balsámicas.
Type de vin
18 meses
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