Jumilla Vins

Juan Gil Etiqueta Azul 18 Meses 2017

Bodegas Juan Gil

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VARIEDAD

Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah.

BODEGA

Bodegas Juan Gil

Jumilla

ORIGEN

Jumilla (Murcia)

ENVEJECIMIENTO

18 meses

TIPO

Tinto

NOTA DE CATA

Robe: Color picota intenso con ribete granate.

Nez: Potente aroma de frutas negras madura,torrefactos y notas balsámicas.

Bouche: Complejo y bien estructurado, untuoso y maduro, agradable la entrada en boca y muy persistente, con notas torrefactas, de cacao y especias. Equilibrado y armónico, sabroso y de un largo y elegante final de boca marcado por la "dulzura" de unos taninos nobles de fruta muy madura que muestran su potencial en botella.

MARIDAJE

Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, ahumados, quesos curados y azules, carnes rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey

ELABORACIÓN

Vignoble (Espagnol): Viñedo situado a una altura de 700 metros sobre el nivel del mar. Suelo franco-arenoso, caliza.

Vinification (Espagnol): Maceración-fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica y posterior permanencia en barricas nuevas de roble francés y americano durante 18 meses.

Détails du produit

État Nouveau produit

Type: Tinto
Appellation: Jumilla
Vinification (Espagnol): Maceración-fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica y posterior permanencia en barricas nuevas de roble francés y americano durante 18 meses.
Cépages: Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Producteur: Bodegas Juan Gil
Région: Jumilla (Murcia)
Vignoble (Espagnol): Viñedo situado a una altura de 700 metros sobre el nivel del mar. Suelo franco-arenoso, caliza.
Type de vin: 18 meses
Robe: Color picota intenso con ribete granate.
Nez: Potente aroma de frutas negras madura,torrefactos y notas balsámicas.
Bouche: Complejo y bien estructurado, untuoso y maduro, agradable la entrada en boca y muy persistente, con notas torrefactas, de cacao y especias. Equilibrado y armónico, sabroso y de un largo y elegante final de boca marcado por la "dulzura" de unos taninos nobles de fruta muy madura que muestran su potencial en botella.
Maridaje: Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, ahumados, quesos curados y azules, carnes rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey