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Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah.

Jumilla (Murcia)

18 meses

Tinto

Robe: Color picota intenso con ribete granate.
Nez: Potente aroma de frutas negras madura,torrefactos y notas balsámicas.
Bouche: Complejo y bien estructurado, untuoso y maduro, agradable la entrada en boca y muy persistente, con notas torrefactas, de cacao y especias. Equilibrado y armónico, sabroso y de un largo y elegante final de boca marcado por la "dulzura" de unos taninos nobles de fruta muy madura que muestran su potencial en botella.

Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, ahumados, quesos curados y azules, carnes rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey

Vignoble (Espagnol): Viñedo situado a una altura de 700 metros sobre el nivel del mar. Suelo franco-arenoso, caliza.
Vinification (Espagnol): Maceración-fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica y posterior permanencia en barricas nuevas de roble francés y americano durante 18 meses.
Nouveau produit
- Type
- Tinto
- Appellation
- Jumilla
- Parker
- 93
- Vinification (Espagnol)
- Maceración-fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica y posterior permanencia en barricas nuevas de roble francés y americano durante 18 meses.
- Peñín
- 95
- Cépages
- Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah.
- Producteur
- Bodegas Juan Gil
- Région
- Jumilla (Murcia)
- Graduation:
- 15,5 %
- Vignoble (Espagnol)
- Viñedo situado a una altura de 700 metros sobre el nivel del mar. Suelo franco-arenoso, caliza.
- Type de vin
- 18 meses
- Poids:
- Robe
- Color picota intenso con ribete granate.
- Nez
- Potente aroma de frutas negras madura,torrefactos y notas balsámicas.
- Bouche
- Complejo y bien estructurado, untuoso y maduro, agradable la entrada en boca y muy persistente, con notas torrefactas, de cacao y especias. Equilibrado y armónico, sabroso y de un largo y elegante final de boca marcado por la "dulzura" de unos taninos nobles de fruta muy madura que muestran su potencial en botella.
- Maridaje
- Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, ahumados, quesos curados y azules, carnes rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey
