Priory wines
Les Terrasses 2015

Les Terrasses 2017

Bodegas Álvaro Palacios

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It is made of grapes from old vines grown traditionally in several small plots in the region, controlled by the winery. In its elaboration, Alvaro Palacios combines stainless steel, concrete and different woods tanks to extract the maximum expression of the grape and of the terroir. 

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VARIEDAD
Garnacha, Cabernet Sauvignon, Samsó y Syrah.
ORIGEN
Gratallops
ENVEJECIMIENTO
12 meses
TIPO
Tinto
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
Colour: Color picota violáceo.
Bouquet: Sutiles toques vegetales.
Palate: Estructurado, sabroso, con fruta fresca y una leve acidez.
MARIDAJE
Cuchifrito, parrillada argentina y ternera al horno.
ELABORACIÓN
Vineyard (Spanish): Laderas pronunciadas "costers" con diferentes exposiciones. Situado entre 350 y 600 metros de altitud. Edad del viñedos de 60 a 90 años. Suelos de pizarra (llicorell) de estructura laminar, situada de forma vertical y oblicua. Clima Mediterráneo con gran influencia marítima.
Wine Making (Spanish): Vendimia selectiva según diferentes municipios y parcelas. 100 % despalillado y estrujado suave. Fermentación alcohólica en tinas de cemento, acero inoxidable y madera. Maceración durante 30 días y fermentación maloláctica parte en tinas y parte en barricas.Envejecimiento de 12 meses en barricas de roble francés; nuevas (20%) y el resto de uno, dos y tres años.

Wine Les Terrases:

  • Wine Tasting Notes:

Colour: Bright dark cherry colour with dense tears.

Nose: Its red fruit aromas are noticed along with roasted and balsamic notes.

Taste: In the palate, Les Terrasses is a balanced red wine, with a very special silky texture. Its aromas of red fruit, along with quite noticeable notes provided by the soils of licorella, provide this wine with a very special freshness.

  • Review:

Halfway between the Camins and its older brothers, Les Terrasses is always a wine full of elegance and with a pure expression of Priorat.
It is made of grapes from old vines grown traditionally in several small plots in the region, controlled by the winery.

In its elaboration, Alvaro Palacios combines stainless steel, concrete and different woods tanks to extract the maximum expression of the grape and of the terroir. The wine is aged for 12 months in French oak barrels, 20% of which are new and 80% are from second and third year and used in the elaboration of other wines: Gratallops, L'Ermita and Finca Dofí. This wine is clarified with egg white and bottled without filtering.

It is recommended to decant it at least an hour before it is served. A wine with a long life ahead. A pleasure of a wine!

  • Wine region: Priorato (Spain)
  • Producer: Álvaro Palacios
  • Grapes: Garnacha, Cabernet Sauvignon, Samsó y Syrah.
  • Ratings / Awards:

2006: Guía Peñín : 88

2007: Guía Peñín : 87 / Robert Parker : 92

2008: Guía Peñín : 92 / Robert Parker : 92

2009: Robert Parker : 91

2010: Guía Peñín : 93 / Robert Parker : 89

2011: Robert Parker : 89

New product
Type
Tinto
Region
Priorat
Parker
94
Wine Making (Spanish)
Vendimia selectiva según diferentes municipios y parcelas. 100 % despalillado y estrujado suave. Fermentación alcohólica en tinas de cemento, acero inoxidable y madera. Maceración durante 30 días y fermentación maloláctica parte en tinas y parte en barricas.Envejecimiento de 12 meses en barricas de roble francés; nuevas (20%) y el resto de uno, dos y tres años.
Peñín
94
Grapes
Garnacha, Cabernet Sauvignon, Samsó y Syrah.
Producer
Bodegas Álvaro Palacios
Wine Region
Gratallops
Vineyard (Spanish)
Laderas pronunciadas "costers" con diferentes exposiciones. Situado entre 350 y 600 metros de altitud. Edad del viñedos de 60 a 90 años. Suelos de pizarra (llicorell) de estructura laminar, situada de forma vertical y oblicua. Clima Mediterráneo con gran influencia marítima.
Wine Type
12 meses
Colour
Color picota violáceo.
Bouquet
Sutiles toques vegetales.
Palate
Estructurado, sabroso, con fruta fresca y una leve acidez.
Food Pairing
Cuchifrito, parrillada argentina y ternera al horno.
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