Priory wines
Martinet Bru 2014

Martinet Bru 2016

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Martinet Bru comes from a single farm, called Mas Torrent, in the Masos de Falset area. It is a bordering farm with the DO Montsant and with a similar climate, but with a stony slate floor. The situation of the vineyard and the quality of the soil shows the wines of the Priory: licorice of palo, blackberries, rosemary and sweet tannins.

Cantidad
€20.55 tax incl.

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Carne de cordero, chuletas de cerdo ibérico o verduras de temporada a la plancha.
Nota de cata

Colour: Color cereza con borde granate.

Bouquet: Aroma potente, tostado, nota mineral. Predominan notas de regaliz negro, moras y romero.

Palate: Sabroso, equilibrado, fruta madura, paso amable, taninos dulces.

Elaboración

Vineyard (Spanish): Finca Mas Torrent. Viñedos situados en la zona vila dels Masos de Falset, limítrofe con la D.O Montsant. Suelos de licorella, principalmente pedrogosos.

Wine Making (Spanish): La vinificación se realizó en foudres de madera de roble usados de 5000 litros, trabajando el mosto pero sin tocar mucho la piel para preservar la fruta y no hacer una sobreextracción. Envejecimiento de 19 meses de crianza en tinas de madera usadas de 4.000 litros

It is a red wine with a reference in the Priorat. For its elaboration 60% of Garnacha, 25% Syrah, 10% Merlot and 5% Cabernet Sauvignon are used. The Bodega Martinet Bru manages this wine for 19 months in wooden tubs, with D.O Montsant. It emphasizes its color grante and the passage friendly, tasty and balanced.

New product
Type
Tinto
Region
Priorat
Parker
92
Wine Making (Spanish)
La vinificación se realizó en foudres de madera de roble usados de 5000 litros, trabajando el mosto pero sin tocar mucho la piel para preservar la fruta y no hacer una sobreextracción. Envejecimiento de 19 meses de crianza en tinas de madera usadas de 4.000 litros
Food Pairing
Carne de cordero, chuletas de cerdo ibérico o verduras de temporada a la plancha.
Colour
Color cereza con borde granate.
Vineyard (Spanish)
Finca Mas Torrent. Viñedos situados en la zona vila dels Masos de Falset, limítrofe con la D.O Montsant. Suelos de licorella, principalmente pedrogosos.
Grapes
Garnacha y Syrah
Producer
Bodegas Mas Martinet
Wine Region
Falset (Tarragona)
Palate
Sabroso, equilibrado, fruta madura, paso amable, taninos dulces.
Bouquet
Aroma potente, tostado, nota mineral. Predominan notas de regaliz negro, moras y romero.
Wine Type
18 meses
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