Ribera del Duero Wines

Viña Pedrosa La Navilla 2019

Bodegas Viña Pedrosa - Hermanos Pérez Pascuas

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VARIEDAD

Tempranillo

BODEGA

Bodegas Viña Pedrosa - Hermanos Pérez Pascuas

Ribera del Duero

ORIGEN

Pedrosa de Duero (Burgos)

ENVEJECIMIENTO

20 meses

TIPO

Tinto

VALORACIÓN

92
RP

94
GP

90
JS

NOTA DE CATA

Colour: Color rojo picota muy intenso, profundo, casi opaco, muy vivo y resulta atractiva su abundante lágrima teñida.

Bouquet: Aromas de gran complejidad, fruta, ahumados y especiados con un equilibrio entre la madera y la fruta brillantemente conseguidas. Sus notas tostadas y un fondo de mineralidad, le confiere una originalidad en esta fase olfativa, de gran intensidad y elegancia.

Palate: De excelente estructura, muy carnoso, denso, concentrado, con un tanino noble, envolvente y sin aristas, de gran calidad.

MARIDAJE

Carnes rojas, asados, estofados y todo tipo de caza, quesos bien curados, azules y foie.

ELABORACIÓN

Vineyard (Spanish): Finca La Navilla. Viñedos situados en Pedrosa de Duero (Burgos) a una altitud de 840 metros sobre el nivel del mar. Superficie de 135 hectáreas en total. Edad entre 20 y 35 años. Suelo de orografía suave y de naturaleza arcillo-calcárea. Clima tipo continental, con una influencia atlántica y la temperatura media anual es de 11 ºC, con precipitaciones en torno a los 475 milímetros/año. Rendimiento de 3500 kg/ha.

Wine Making (Spanish): Vendimia manual. Vinificación tradicional.Envejecimiento: Permanencia en barrica de roble francés durante 20 meses.

Product Details

Region: Ribera del Duero
Grapes: Tempranillo
Wine Making (Spanish): Vendimia manual. Vinificación tradicional.Envejecimiento: Permanencia en barrica de roble francés durante 20 meses.
Vineyard (Spanish): Finca La Navilla. Viñedos situados en Pedrosa de Duero (Burgos) a una altitud de 840 metros sobre el nivel del mar. Superficie de 135 hectáreas en total. Edad entre 20 y 35 años. Suelo de orografía suave y de naturaleza arcillo-calcárea. Clima tipo continental, con una influencia atlántica y la temperatura media anual es de 11 ºC, con precipitaciones en torno a los 475 milímetros/año. Rendimiento de 3500 kg/ha.
Wine Type: 20 meses
Parker: 92
Peñín: 94
James Suckling: 90
Producer: Bodegas Viña Pedrosa
Wine Region: Pedrosa de Duero (Burgos)
Graduation:: 14%
Weight:
Colour: Color rojo picota muy intenso, profundo, casi opaco, muy vivo y resulta atractiva su abundante lágrima teñida.
Bouquet: Aromas de gran complejidad, fruta, ahumados y especiados con un equilibrio entre la madera y la fruta brillantemente conseguidas. Sus notas tostadas y un fondo de mineralidad, le confiere una originalidad en esta fase olfativa, de gran intensidad y elegancia.
Palate: De excelente estructura, muy carnoso, denso, concentrado, con un tanino noble, envolvente y sin aristas, de gran calidad.
Food Pairing: Carnes rojas, asados, estofados y todo tipo de caza, quesos bien curados, azules y foie.
Type: Tinto

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