Vinos Yecla

Hécula 2019

Bodegas Castaño
Vino Ecológico
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VARIEDAD
Monastrell
ORIGEN
Yecla (Murcia)
ENVEJECIMIENTO
6 meses
TIPO
Tinto
NOTA DE CATA
Colour: Color cereza picota intenso con ribetes granates. De aspecto limpio y brillante.
Bouquet: De correcta intensidad destaca la fruta negra, madura, casi mermelada, en algunos momentos incluso licorosa, muy expresiva e intensa. Aparece entremezclada con notas tostadas y un enorme fondo de monte bajo típicamente mediterráneo.
Palate: Hécula es un vino tinto potente, de ataque intenso, con volumen. En su recorrido, regala una potencia amable con la fruta muy marcada y los tostados muy bien integrados. Es sabroso, carnoso, con una buena acidez que le proporciona mucha frescura. Taninos amables, algo presentes. Final más que correcto.
ELABORACIÓN
Vineyard (Spanish): Permaneció durante 8-10 días fermentándose a entre 24 y 26ºC. Envejecimiento: Media crianza (6 meses) en barricas de roble francés y americano. Fermentación maloláctica. Sin estabiliazación antes del embotellado.
Wine Making (Spanish): Permaneció durante 8-10 días fermentándose a entre 24 y 26ºC. Envejecimiento: Media crianza (6 meses) en barricas de roble francés y americano. Fermentación maloláctica. Sin estabiliazación antes del embotellado.
New product
Type
Tinto
Region
Yecla
Grapes
Monastrell
Wine Making (Spanish)
Permaneció durante 8-10 días fermentándose a entre 24 y 26ºC. Envejecimiento: Media crianza (6 meses) en barricas de roble francés y americano. Fermentación maloláctica. Sin estabiliazación antes del embotellado.
Vineyard (Spanish)
Permaneció durante 8-10 días fermentándose a entre 24 y 26ºC. Envejecimiento: Media crianza (6 meses) en barricas de roble francés y americano. Fermentación maloláctica. Sin estabiliazación antes del embotellado.
Wine Type
6 meses
Producer
Bodegas Castaño
Wine Region
Yecla (Murcia)
Graduation:
14%
Colour
Color cereza picota intenso con ribetes granates. De aspecto limpio y brillante.
Bouquet
De correcta intensidad destaca la fruta negra, madura, casi mermelada, en algunos momentos incluso licorosa, muy expresiva e intensa. Aparece entremezclada con notas tostadas y un enorme fondo de monte bajo típicamente mediterráneo.
Palate
Hécula es un vino tinto potente, de ataque intenso, con volumen. En su recorrido, regala una potencia amable con la fruta muy marcada y los tostados muy bien integrados. Es sabroso, carnoso, con una buena acidez que le proporciona mucha frescura. Taninos amables, algo presentes. Final más que correcto.
Ecológico
Vino Ecológico
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