Rías Baixas Wines

Martín Códax 2020

Bodegas Martín Códax

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VARIEDAD

Albariño

BODEGA

Bodegas Martín Códax

Rías Baixas

ORIGEN

Cambados (Pontevedra)

TIPO

Blanco

NOTA DE CATA

Colour: De color amarillo pajizo con reflejos limón, es limpio, brillante y con una ligera burbuja que muestra su juventud.

Bouquet: En nariz destacan las notas florales tipo mimosa, jazmin, etc., la fruta cítrica (naranja, pomelo, etc) y la fruta de pulpa blanca como la manzana.

Palate: Presenta una boca envolvente, con una acidez bien integrada y larga retronasal donde persisten sobre todo la fruta de pulpa blanca y cítrica.

MARIDAJE

Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces, quesos frescos.

ELABORACIÓN

Wine Making (Spanish): El albariño "Martín Códax" se elabora en su totalidad con uva albariño, siguiendo un riguroso y esmerado proceso para garantizar su pureza varietal y la esencia tradicional de los vinos originarios del Valle de Salnés.

Product Details

Condition New product

Type: Blanco
Region: Rías Baixas
Grapes: Albariño
Wine Making (Spanish): El albariño "Martín Códax" se elabora en su totalidad con uva albariño, siguiendo un riguroso y esmerado proceso para garantizar su pureza varietal y la esencia tradicional de los vinos originarios del Valle de Salnés.
Producer: Bodegas Martín Códax
Wine Region: Cambados (Pontevedra)
Graduation:: 12,5%
Weight:
Colour: De color amarillo pajizo con reflejos limón, es limpio, brillante y con una ligera burbuja que muestra su juventud.
Bouquet: En nariz destacan las notas florales tipo mimosa, jazmin, etc., la fruta cítrica (naranja, pomelo, etc) y la fruta de pulpa blanca como la manzana.
Palate: Presenta una boca envolvente, con una acidez bien integrada y larga retronasal donde persisten sobre todo la fruta de pulpa blanca y cítrica.
Food Pairing: Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces, quesos frescos.