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Aalto PS 2015

Bodegas Aalto

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  • Ribera del Duero
  • Bodegas Aalto
  • Quintanilla de Arriba (Valladolid)
  • Tinto
  • 20 meses
  • Tempranillo
  • Puntuaciones
  • Peñín: 94

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  • Ibéricos de bellota, quesos curados, carnes asadas, caza, guisos.

Tasting Notes

Colour: Color picota intenso.

Bouquet: Profunda y elegante: moras, ciruelas, zarzamora y cerezas. Madera bien ensamblada con notas de café y tostados.

Palate: Goloso, carnoso, elegante. Taninos dulces. Espresivo y largo.

Elaboration

Vineyard (Spanish): Selección de pagos de los mejores viñedos escogidos en La Horra y La Aguilera. Viñas viejas en vaso, de edades comprendidas entre los 60 y 100 años. El clima es mediterráneo continental.

Wine Making (Spanish): Vendimiada a mano en cajas de 15 kilos e inspeccionada minuciosamente en mesa de selección. Envejecimiento con una crianza media de 20 meses en barricas 100% nuevas de roble francés. Gran potencial de conservación

Type Tinto
Region Ribera del Duero
Wine Making (Spanish) Vendimiada a mano en cajas de 15 kilos e inspeccionada minuciosamente en mesa de selección. Envejecimiento con una crianza media de 20 meses en barricas 100% nuevas de roble francés. Gran potencial de conservación
Food Pairing Ibéricos de bellota, quesos curados, carnes asadas, caza, guisos.
Peñín 94
Vineyard (Spanish) Selección de pagos de los mejores viñedos escogidos en La Horra y La Aguilera. Viñas viejas en vaso, de edades comprendidas entre los 60 y 100 años. El clima es mediterráneo continental.
Colour Color picota intenso.
Grapes Tempranillo
Producer Bodegas Aalto
Palate Goloso, carnoso, elegante. Taninos dulces. Espresivo y largo.
Wine Region Quintanilla de Arriba (Valladolid)
Bouquet Profunda y elegante: moras, ciruelas, zarzamora y cerezas. Madera bien ensamblada con notas de café y tostados.
Wine Type 20 meses
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