Tierra de Castilla Vinos
Aljibes Cabernet Franc 2011

Aljibes Cabernet Franc 2014

Cantidad
€11.75 tax incl.

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Carnes y pescados al hornos.
Nota de cata

Colour: Intenso color rojo rubí profundo con ribete granate, limpio y brillante.

Bouquet: Buena intensidad aromática. Destacan los aromas de fruta madura con recuerdos a frambuesa. También aparecen notas herbáceas que le aportan frescura a una nariz muy elegante y delicada. Interesante fondo mineral y ahumado.

Palate: Entrada decidida, amplia. Muy bien estructurado, sedoso y aterciopelado, con muchos matices frutales bien equilibrados con los de la crianza. Un vino divertido y lleno de matices.

Elaboración

Vineyard (Spanish): 100% Cabernet Franc

Wine Making (Spanish): Las uvas se vendimian a mano y pasan por una triple selección en el campo y en la bodega. Cada variedad se vinifica por separado. 12 meses en roble francés.

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Type
Tinto
Region
Vino de la Tierra de Castilla
Wine Making (Spanish)
Las uvas se vendimian a mano y pasan por una triple selección en el campo y en la bodega. Cada variedad se vinifica por separado. 12 meses en roble francés.
Grapes
100% Cabernet Franc
Producer
Bodegas Los Aljibes
Wine Region
Chinchilla de Montearagón (Albacete)
Vineyard (Spanish)
100% Cabernet Franc
Wine Type
12 meses
Colour
Intenso color rojo rubí profundo con ribete granate, limpio y brillante.
Bouquet
Buena intensidad aromática. Destacan los aromas de fruta madura con recuerdos a frambuesa. También aparecen notas herbáceas que le aportan frescura a una nariz muy elegante y delicada. Interesante fondo mineral y ahumado.
Palate
Entrada decidida, amplia. Muy bien estructurado, sedoso y aterciopelado, con muchos matices frutales bien equilibrados con los de la crianza. Un vino divertido y lleno de matices.
Food Pairing
Carnes y pescados al hornos.
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