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1938

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  • Tradicional: Langostinos, jamón / Innovador: Platos ácidos o fuertes de vinagre

Tasting Notes

Colour: Color amarillo pálido con bonitos reflejos, muy brillante e intenso.

Bouquet: Franco al olfato, con intensidad y finura que da la prolongada crianza en flor, con toques salinos y yodados.

Palate: Extraordinariamente seco al paladar pero suave y armonioso al postgusto, sútil, salino, con sabor muy persistente.

Elaboration

Wine Making (Spanish): Una de las manzanillas con mayor crianza del mercado. Sus años bajo el velo de flor le aportan matices increibles.

TypeBlanco
RegionSanlúcar de Barrameda
Wine Making (Spanish)Una de las manzanillas con mayor crianza del mercado. Sus años bajo el velo de flor le aportan matices increibles.
Food PairingTradicional: Langostinos, jamón / Innovador: Platos ácidos o fuertes de vinagre
ColourColor amarillo pálido con bonitos reflejos, muy brillante e intenso.
GrapesPalomino
ProducerBodegas Barbadillo
Wine RegionSanlúcar de Barrameda
PalateExtraordinariamente seco al paladar pero suave y armonioso al postgusto, sútil, salino, con sabor muy persistente.
BouquetFranco al olfato, con intensidad y finura que da la prolongada crianza en flor, con toques salinos y yodados.
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