Vinos Jerez
Manzanilla Solear

Manzanilla Solear

Cantidad
€7.25 tax incl.

Tradicional: Langostinos, jamón / Innovador: Platos ácidos o fuertes de vinagre
Nota de cata

Colour: Color amarillo pálido con bonitos reflejos, muy brillante e intenso.

Bouquet: Franco al olfato, con intensidad y finura que da la prolongada crianza en flor, con toques salinos y yodados.

Palate: Extraordinariamente seco al paladar pero suave y armonioso al postgusto, sútil, salino, con sabor muy persistente.

Elaboración

Vineyard (Spanish): Viñedos de Gibalbin y Santa Lucía en Jerez Superior. Superficie de 500 hectáreas. Edad de 30 años. Suelo de albariza (caliza blanca). Clima viñedos situados en el interior de manera que la uva tiene una buena maduración.

Wine Making (Spanish): Una de las manzanillas con mayor crianza del mercado. Sus años bajo el velo de flor le aportan matices increibles.

New product
Type
Blanco
Region
Sanlúcar de Barrameda
Wine Making (Spanish)
Una de las manzanillas con mayor crianza del mercado. Sus años bajo el velo de flor le aportan matices increibles.
Food Pairing
Tradicional: Langostinos, jamón / Innovador: Platos ácidos o fuertes de vinagre
Colour
Color amarillo pálido con bonitos reflejos, muy brillante e intenso.
Vineyard (Spanish)
Viñedos de Gibalbin y Santa Lucía en Jerez Superior. Superficie de 500 hectáreas. Edad de 30 años. Suelo de albariza (caliza blanca). Clima viñedos situados en el interior de manera que la uva tiene una buena maduración.
Grapes
Palomino
Producer
Bodegas Barbadillo
Wine Region
Sanlúcar de Barrameda
Palate
Extraordinariamente seco al paladar pero suave y armonioso al postgusto, sútil, salino, con sabor muy persistente.
Bouquet
Franco al olfato, con intensidad y finura que da la prolongada crianza en flor, con toques salinos y yodados.
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