Bouquet: El vino ofrece una nariz compleja y vibrante de granada, cereza negra, pizarra, un toque de pimienta negra, corteza de árbol y ahumados.
Palate: En boca el vino es completo y puro, con un toque fino y buen agarre, taninos moderados y un final largo, muy bien equilibrado.
ELABORACIÓN
Vineyard (Spanish): Parcela Carballocovo. Bancales en laderas de fuerte pendiente con orientación sur. Viñedos de hasta 30 años. Suelo de esquistos pizarrosos. Microclima mediterráneo con influencia atlántica.
Wine Making (Spanish): Recolección manual realizada con poda previa a pulgares. Tras el despalillado, se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable. Este vino no realiza crianza en barricas.
Recolección manual realizada con poda previa a pulgares. Tras el despalillado, se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable. Este vino no realiza crianza en barricas.
Vineyard (Spanish)
Parcela Carballocovo. Bancales en laderas de fuerte pendiente con orientación sur. Viñedos de hasta 30 años. Suelo de esquistos pizarrosos. Microclima mediterráneo con influencia atlántica.
Producer
Adega Algueira
Wine Region
Sober (Lugo)
Graduation:
13%
Weight:
Colour
Cereza con matices púrpura. Capa media.
Bouquet
El vino ofrece una nariz compleja y vibrante de granada, cereza negra, pizarra, un toque de pimienta negra, corteza de árbol y ahumados.
Palate
En boca el vino es completo y puro, con un toque fino y buen agarre, taninos moderados y un final largo, muy bien equilibrado.