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Oporto Noval Tawny Port

2133

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  • Douro
  • Quinta do Noval
  • Valle del Douro (Portugal)
  • Oporto
  • 3 años
  • Tinta Barroca, Tinta Roriz y Touriga Franca

11,56 € tax incl.

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  • Quesos de pasta blanda curados (camembert, brie, stilton), frutos secos.

Tasting Notes

Colour: Con un color ambarino.

Bouquet: Con aromas de frutas y flores del Douro.

Palate: Es un vino particularmente bien equilibrado y largo en boca. Es elegante, delicado, de gran frescura.

Elaboration

Vineyard (Spanish): Estos vinos de Oporto denominados “Tawny” se obtienen del coupage de vinos de diferentes cosechas. Es un Oporto con tres años de envejecimiento en barricas de roble, a fin de obtener un estilo más ligero y más sedoso que el Ruby.

Wine Making (Spanish): Los Tawnys son vinos obtenidos por blends que envejecen en roble. Su proceso de envejecimiento es más acelerado que los de tipo ruby. Un Tawny básico permanece 3 años en bota, uno viejo permanece hasta los cuarenta e incluso más. En su largo envejecimiento en botas de roble “pipas”, estos vinos desarrollan aromas de nueces, frutos secos y especies, su cuerpo es cada vez más intenso, el paladar más y más complejo, la concentración y la permanencia de los aromas más y más persistentes

TypeOporto
RegionDouro
Wine Making (Spanish)Los Tawnys son vinos obtenidos por blends que envejecen en roble. Su proceso de envejecimiento es más acelerado que los de tipo ruby. Un Tawny básico permanece 3 años en bota, uno viejo permanece hasta los cuarenta e incluso más. En su largo envejecimiento en botas de roble “pipas”, estos vinos desarrollan aromas de nueces, frutos secos y especies, su cuerpo es cada vez más intenso, el paladar más y más complejo, la concentración y la permanencia de los aromas más y más persistentes
Food PairingQuesos de pasta blanda curados (camembert, brie, stilton), frutos secos.
ColourCon un color ambarino.
Vineyard (Spanish)Estos vinos de Oporto denominados “Tawny” se obtienen del coupage de vinos de diferentes cosechas. Es un Oporto con tres años de envejecimiento en barricas de roble, a fin de obtener un estilo más ligero y más sedoso que el Ruby.
GrapesTinta Barroca, Tinta Roriz y Touriga Franca
ProducerQuinta do Noval
PalateEs un vino particularmente bien equilibrado y largo en boca. Es elegante, delicado, de gran frescura.
Wine RegionValle del Douro (Portugal)
BouquetCon aromas de frutas y flores del Douro.
Wine Type3 años
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