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Garnacha, Syrah, Cariñena, Merlot y Cabernet Sauvignon

Falset (Tarragona)

21 meses

Tinto

Colour: Color cereza con tono granate.
Bouquet: Huele a piedra seca y a tierra. Con el aire aparecen especias, regaliz de palo, tinta y alcanfor.
Palate: En la boca, la cereza madura y la ciruela seca dejan paso a un tanino imponente que llega acariciado por una textura de seda.

Carnes rojas, estofados, asados y platos de caza mayor.

Vineyard (Spanish): Vino procedente de 5 viñedos gestionados bajo los criterios de la agricultura ecológica. Llicorellas pizarrosas características del Priorat.
Wine Making (Spanish): Fermentaciones con levaduras salvajes lentas, con pigeage cada 2 días. Se trabajó con una parte del raspón de la Garnacha. Después de las prensas, se pasó a la crianza. La crianza tuvo lugar durante 21 meses principalmente en foudres de madera y barricas, pero también en ánforas de arcilla para contrarrestar los aportes organolépticos propios de la madera.
New product
- Type
- Tinto
- Region
- Priorat
- Grapes
- Garnacha, Syrah, Cariñena, Merlot y Cabernet Sauvignon
- Wine Making (Spanish)
- Fermentaciones con levaduras salvajes lentas, con pigeage cada 2 días. Se trabajó con una parte del raspón de la Garnacha. Después de las prensas, se pasó a la crianza. La crianza tuvo lugar durante 21 meses principalmente en foudres de madera y barricas, pero también en ánforas de arcilla para contrarrestar los aportes organolépticos propios de la madera.
- Vineyard (Spanish)
- Vino procedente de 5 viñedos gestionados bajo los criterios de la agricultura ecológica. Llicorellas pizarrosas características del Priorat.
- Wine Type
- 21 meses
- Producer
- Bodegas Mas Martinet
- Wine Region
- Falset (Tarragona)
- Graduation:
- Weight:
- Colour
- Color cereza con tono granate.
- Bouquet
- Huele a piedra seca y a tierra. Con el aire aparecen especias, regaliz de palo, tinta y alcanfor.
- Palate
- En la boca, la cereza madura y la ciruela seca dejan paso a un tanino imponente que llega acariciado por una textura de seda.
- Food Pairing
- Carnes rojas, estofados, asados y platos de caza mayor.
- Ecológico
- Vino Ecológico