Ribera del Duero Wines
Celeste Crianza 2019

Celeste Crianza 2019

Bodegas Torres

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100% Tinto Fino (Tempranillo) born from the winery that this wine group owns in Ribera del Duero, at an altitude of 895 metres. Round and velvety red wine that leaves a perfumed palate and goes perfectly with roasts and game meats.

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VARIEDAD
Tempranillo
ORIGEN
Fompedraza (Valladolid)
ENVEJECIMIENTO
12 meses
TIPO
Tinto
NOTA DE CATA
Colour: Color cereza picota intenso.
Bouquet: Nariz especiada e intensa, con notas de regaliz y pimienta negra sobre una base de fruta madura (moras y cereza ).
Palate: Entrada en boca muy afrutada, con taninos maduros, persistente y con grasa.
MARIDAJE
Debido a sus características tánicas y frutales es el acompañamiento ideal de gran variedad de recetas de carne incluyendo asados y caza.
ELABORACIÓN
Vineyard (Spanish): A casi 900 metros de altitud se pueden acariciar las estrellas. Y jugar a dar forma a las nubes. El aroma del atardecer es más intenso. Y la luz del sol reposa sobre la tierra con todo su esplendor. A casi 900 metros de altitud nace Celeste, el primer Ribera del Duero de la familia Torres.

Celeste Crianza is a red wine from the D.O. Ribera del Duero produced by the Pago del Cielo winery. This winery is located in Peñafiel (Valladolid) Celeste Crianza is 100% made from the Tinto Fino variety (Tempranillo). The grapes come from vineyards located at a high altitude, about 900m. The extraordinary height at which the vine is grown inspires the wine label; in which the situation of the stars during the September harvest is drawn, and its name: Celeste - two metaphors that suggest the closeness of the wine with the stars. Fermentation is carried out in stainless steel tanks with temperature control for its elaboration. . And an aging in French and American oak barrels for about 12 months.

New product
Type
Tinto
Region
Ribera del Duero
Grapes
Tempranillo
Wine Making (Spanish)
Vineyard (Spanish)
A casi 900 metros de altitud se pueden acariciar las estrellas. Y jugar a dar forma a las nubes. El aroma del atardecer es más intenso. Y la luz del sol reposa sobre la tierra con todo su esplendor. A casi 900 metros de altitud nace Celeste, el primer Ribera del Duero de la familia Torres.
Wine Type
12 meses
Producer
Bodegas Torres
Wine Region
Fompedraza (Valladolid)
Graduation:
14%
Colour
Color cereza picota intenso.
Bouquet
Nariz especiada e intensa, con notas de regaliz y pimienta negra sobre una base de fruta madura (moras y cereza ).
Palate
Entrada en boca muy afrutada, con taninos maduros, persistente y con grasa.
Food Pairing
Debido a sus características tánicas y frutales es el acompañamiento ideal de gran variedad de recetas de carne incluyendo asados y caza.
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