
Buy wine Finca Antigua Merlot
Grown on the Sierra de la Higuera plot, the wine offers the vegetable, floral and spicy aromas typical of one of the most widespread varieties in the world, with a fleshy and powerful mouthfeel.







Finca Antigua Merlot is a red wine from the D.O. La Mancha produced by Finca Antigua, a winery founded by the Martínez Bujanda family in 2003. This is the family's fifth and last project since they control 4 more wineries (Finca Valpiedra, Viña Bujanda, Finca Montepedroso and Bodega Cosecheros y Breeders).
The climate in the D.O. La Mancha is extremely continental characterized by frigid winters and very hot summers. The great seasonal thermal oscillation is perfect to achieve a correct maturation of the grape. The climate is dry since the mountains act as a natural barrier against the humid fronts coming from the sea.
This wine is a monovarietal Merlot (100%) from Sierra de la Higuera, a 40-hectare vineyard planted 855 meters above sea level, on loamy soil, with a high calcium carbonate content.
Regarding the elaboration, a fermentation is carried out in stainless steel tanks with a temperature control. Subsequently, the must goes through a maceration for 18 days and, finally, a brief aging of 5 months in French oak barrels.
- Type
- Tinto
- Region
- La Mancha
- Grapes
- Merlot
- Wine Making (Spanish)
- Crianza de 6 meses en barrica de roble francés.
- Vineyard (Spanish)
- Cultivado en la parcela Sierra de la Higuera, el vino ofrece los aromas vegetales, florales y especiados típicos de una de las variedades más extendidas por todo el mundo, con una boca carnosa y potente.
- Wine Type
- 6 meses
- Producer
- Bodegas Finca Antigua
- Wine Region
- Los Hinojosos (Cuenca)
- Graduation:
- 14%
- Weight:
- Colour
- Intensidad media-alta de color rojo picota, brillante y límpido con lágrima coloreada. Bordes amoratados. Brillante y cristalino.
- Bouquet
- Potente nariz de flores blancas (madreselva, ortiga y flor de abedul) con notas de pastelería centroeuropea y tostados de la barrica que conjuntan muy bien con las notas pasteleras.
- Palate
- Sedoso, redondo y muy fresco, con volumen, sin aristas, pero mostrando a la vez estructura y sobretodo frescura a pesar de su madurez. Final fino y elegante.
- Food Pairing
- Ideal acompañamiento de platos de cocina japonesa (Yakotori, Teriyaki). Marida bien con pescados secos como el rape o la dorada. Mejora las carnes blancas cuando las acompaña y es perfecto para tomarlo con quesos suaves de vaca y oveja.
Vino Finca Antigua
