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Cognac
Hennessy VSOP
Este Hennesy VSOP (siglas de Very Special Old Pale) es un cognac de equilibrio y de armonía que agudiza los sentidos por su riqueza y elegancia. Se elabora a partir de la uva Ugni blanc y se utilizan en su creación 60 aguas de vida. Posteriormente tiene un añejamiento de hasta 15 años en barricas de roble francés hasta que alcanza su estado óptimo. Es un destilado de textura dulce y suave, de aromas delicados, con notas de madera muy elegantes combinadas con los toques de la fruta madura y la canela, aromas que se amplían en boca ofreciéndonos una soberbia complejidad.
ORIGEN
Francia
TIPO
Cognac
NOTA DE CATA
Vista: Ámbar claro.
Nariz: Aromas delicados, con notas de una madera muy elegante que se electrizan en destellos especiados de canela y fruta madura.
Boca: Suaves notas de regaliz, con los matices dulces de miel. Los aromas se amplifican en la boca permitiendo que la almendra tostada y la fruta escarchada nos seduzcan con una maravillosa complejidad.
MARIDAJE
Ideal como aperitivo o digestivo con un café o un puro o comiendo junto a sabores frescos y salados como un pescado a la parrilla, una langosta o mariscos, así como con salmón, tocino o pato y también con dulces como mousses de frutas, cremas y helados.
ELABORACIÓN
Vinificación: Cognac elaborado íntegramente con la variedad de uva Ugni blanc y 60 aguas de vida. Su añejamiento es de hasta 15 años en barricas de roble francés.
- Tipo
- Cognac
- Vinificación
- Cognac elaborado íntegramente con la variedad de uva Ugni blanc y 60 aguas de vida. Su añejamiento es de hasta 15 años en barricas de roble francés.
- Productor
- Moët Hennessy España S.A (C/Consell de Cent 334, 08009 Barcelona, España)
- Origen
- Francia
- Graduación Alcohólica
- 40%
- Peso
- 70cl
- Vista
- Ámbar claro.
- Nariz
- Aromas delicados, con notas de una madera muy elegante que se electrizan en destellos especiados de canela y fruta madura.
- Boca
- Suaves notas de regaliz, con los matices dulces de miel. Los aromas se amplifican en la boca permitiendo que la almendra tostada y la fruta escarchada nos seduzcan con una maravillosa complejidad.
- Maridaje
- Ideal como aperitivo o digestivo con un café o un puro o comiendo junto a sabores frescos y salados como un pescado a la parrilla, una langosta o mariscos, así como con salmón, tocino o pato y también con dulces como mousses de frutas, cremas y helados.
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