
Castell del Remei Gran Reserva 2019
La historia de Castell del Remei se remonta a 1780, primer año del que se tiene constancia documental de la plantación de viñedos en la finca. La bodega se construyó en el siglo XIX y fue concebida desde un inicio para la elaboración de vinos de crianza de calidad. No solo es un referente de la DO Costers del Segre, sino que puede considerarse como una muestra de las bodegas tipo châteaux más tradicionales y auténticas de España.
Tomàs Cusiné, el actual propietario, es un enólogo inquieto que se incorporó al mundo del vino siendo muy joven, cuando su padre adquirió la finca en 1982.


- D.O
- Costers del Segre
- Variedad de uva
- Macabeo y Chardonnay
- Vinificación
- Se elabora con las uvas macabeo y chardonnay, recolectadas a mano y escogidas en la mesa de selección. Las dos variedades fermentan en barrica por separado, ya que se vendimian con un mes de diferencia. La crianza se prolonga durante un año y tras el ensamblaje –casi tres cuartas partes de macabeo y el resto de chardonnay– pasan otro año más en barrica, seguida de dos años más en botella. Al final son más de 4 años de espera.
- Productor
- Castell del Remei
- Origen
- Penelles (Lleida, España)
- Graduación Alcohólica
- 13,5%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Vino de color oro viejo.
- Nariz
- En nariz es persistente y complejo con muchos matices de frutas blancas maduras. Un perfume meloso con una fina capa herbácea.
- Boca
- En boca es un vino redondo, poderoso y graso con carga de madera muy fina e integrada. Largo final que deja sensaciones finales de frutas y especias. Buena acidez y estructura que garantiza una larga evolución en botella.