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Trimbach Gewürztraminer 2020

Trimbach

Este blanco, fruto de una rigurosa selección de uvas de Gewürztraminer, seduce con su calidad y complejidad. Las flores y los aromas de melocotón, de albaricoque y de lichi son la agradable antesala de una boca carnosa, jugosa y rica. Una referencias que evolucionará durante años en tu bodega.

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VARIEDAD

Gewürztraminer

BODEGA

Trimbach

Alsace

ORIGEN

Ribeauvillé (Francia)

TIPO

Blanco

VALORACIÓN

91
RP

92
JS

NOTA DE CATA

Vista: Brillante y limpio.

Nariz: Expresiva y perfumada. Predominan los aromas de cítricos dulces, de lichi, de melocotón y de pétalos de rosa.

Boca: Fresca, armoniosa y sabrosa.

MARIDAJE

Ideal con platos especiados ligeramente picantes, con foie gras y con elaboraciones con frutas exóticas.

ELABORACIÓN

Viñedo: Rigurosa selección de viñedos de la localidad de Ribeauvillé en el departamento de Alto Rin (Alsacia). Clima Continental.

Detalles del producto
La bodega

D.O: Alsace
Variedad de uva: Gewürztraminer
Viñedo: Rigurosa selección de viñedos de la localidad de Ribeauvillé en el departamento de Alto Rin (Alsacia). Clima Continental.
Robert Parker: 91
James Suckling: 92
Productor: Trimbach
Origen: Ribeauvillé (Francia)
Graduación Alcohólica: 14,5%
Peso: 750 ml
Vista: Brillante y limpio.
Nariz: Expresiva y perfumada. Predominan los aromas de cítricos dulces, de lichi, de melocotón y de pétalos de rosa.
Boca: Fresca, armoniosa y sabrosa.
Maridaje: Ideal con platos especiados ligeramente picantes, con foie gras y con elaboraciones con frutas exóticas.
Tipo: Blanco

El origen viinícola de los Trimbach se remonta a 1626 cuando Jean Trimbach fue reconocido como ciudadano de Riquewihr. A partir de ahí, los Trimbach se hicieron famosos por su viticultura.

En 1839 y después de varias generaciones ligadas a la vocación vinícola, Frédéric Emile Trimbach desarrolla las líneas maestras de lo que sería la actual Trimbach, y además legó a la compañía sus iniciales “FE”, que desde entonces ha mantenido.

En 1875, su hijo Frédéric Théodore expandió el negocio transfiriendo la compañía a la ciudad medieval de Ribeauvillé después de la Primera Guerra Mundial. Fundador de la Asociación de Comerciantes y Viticultores, fue uno de los primeros promotores de los vinos de Alsacia en el mundo.

Durante casi cuatro siglos la familia ha promovido la historia de Alsacia a través de Trimbach con sus terruños excepcionales y sus excelentes vinos. Maison Trimbach se encuentra hoy en Ribeauvillé y sigue siendo propiedad de los dos nietos de Frédéric Théodore, Bernard y Hubert, desde la muerte prematura de su padre en 1945.

Actualmente al frente de la compañía se encuentran Pierre y Jean, hijos de Bernard y decimosegunda generación de los Trimbach. El primero se encarga de la elaboración y el segundo de la promoción de los vinos. Anne es la última incorporación de esta saga y la primera mujer en el negocio familiar.

Los viñedos de Maison Trimbach están situados en los alrededores de Ribeauvillé, donde predominan los suelos de piedra caliza (Ribeauvillé, Hunawihr, Bergheim, Rorschwihr, Riquewihr y Mittelwihr). Se benefician además del microclima único alsaciano gracias a la protección de las Montañas de Vosges, que preserva a los viñedos de las inclemencias del tiempo.

La familia Trimbach ha tenido siempre una visión purista en su aproximación al vino. Desde hace 12 generaciones producen vinos secos con buena estructura, afrutados, elegantes, equilibrados y con larga vida, cualidades que han definido siempre el estilo "Trimbach".