
Nuestra ginebra es el resultado de 8 años clandestinos de pruebas buscando una ginebra perfecta y diferente. Es el alma del proyecto Picofino y, créenos, ha merecido la pena la espera.
Descubre una fórmula de 5 destilaciones de botánicos que le proporciona complejos aromas, potenciados con toques cítricos de pomelo, la canela de Ceilán y una maceración de regaliz que le da ese tono característico.
Cantidad | Descuento unitario | Usted ahorra |
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- Productor
- THE PATITO RUSO COMPANY, S.L. (Calle Facetos 36, 33013 Oviedo, Asturias, España)
- Origen
- Oviedo (Asturias)
- Graduación Alcohólica
- 40%
- Peso
- 20cl
- Vista
- Color transparente y ligeramente pardo provocado por la maceración de regaliz en su proceso de elaboración.
- Nariz
- En nariz, detrás de una muy suave capa de alcohol, nos aparecen muy marcados el enebro y los toques cítricos y frutales del pomelo. En el fondo se aprecia el regaliz que se introduce como maceración, la canela de Ceilán y un ligero toque herbal.
- Boca
- En boca es muy sedosa, suave y elegante. Encontramos una gama de aromas cítricos potenciados por la destilación de pomelo y anados por botánicos como el cardamomo que, junto a la destilación de la canela de Ceilán, le da un punto dulce, equilibrado con el amargor y sequedad de la raíz de regaliz y la base intensa de destilado de enebro. Todo esto hace que el trago sea muy sedoso en la boca y un tanto cremoso, invitando incluso, a tomarla tan solo con una pieza de hielo y un twist cítrico.
- Tipo
- Ginebra
Picofino más que una marca es una actitud. En muchos lugares la palabra «picofino» define a personas auténticas que descubren y saben disfrutar, los primeros, de productos, platos o bebidas con alma, singulares, exclusivos y que, normalmente, no todo el mundo conoce. Eso es un picofino y, para ellos, hemos creado el proyecto Picofino Artisan Spirits. Se trata de un pequeño proyecto, con una bonita historia clandestina detrás en la que se ha ido forjando algo diferente de verdad con mucha alma (y cariño).
Cada botella de Picofino es única, produciéndose en pequeñísimos lotes y de forma artesanal. El alma es la Picofino Original Gin y, con ella, hemos creado un Picofino Vermut Gin Fusion que hace palpitar el paladar y, además, hemos «inventado» una sorprendente y exclusiva Crema de Ginebra Picofino con trufa negra y toque de canela de Ceilán, algo realmente sorprendente