Ginebras Premium

The Botanical's

Central Hisumer

Comprar ginebra The Botanical´s Premium

Se elabora con 14 botánicos (uno secreto) recolectados a mano en diferentes rincones del mundo, y alcohol procedente del trigo de la más alta calidad destilado 5 veces. El agua proviene de un acuífero milenario situado en los alrededores de Londres. Todo ello hace que se obtenga una ginebra suave con aromas cítricos y florales.

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BODEGA

Central Hisumer

ORIGEN

Escocia

TIPO

Ginebra

NOTA DE CATA

Nariz: Nos ofrece recuerdos florales, cítricos y un final de nuez moscada.

Boca: Seca, muy agradable y aromatizada, equilibrada, fresca.

ELABORACIÓN

Vinificación: Destilada en Langley Distillery, destilería de culto en Londres, utilizando dos pequeños alambiques que funcionan de forma independiente. La fusión de las dos destilaciones da lugar a una ginebra única, rica en matices y de calidad excepcional. Solo se selecciona una pequeña parte de la destilación (Small Batch), la de mayor pureza. Tras la cuarta destilación, el espirituoso es infusionado con los 14 botánicos para luego ser destilado una última vez. En el proceso de elaboración intervienen 14 botánicos (uno de ellos secreto): bayas de enebro, semillas de cilantro, piel de naranja, piel de limón, canela en barra de China, canela en rama, raíz de iris, raíz de angélica, raíz de regaliz, nuez moscada, piel de pomelo, azahar de limonero y azahar de naranjo. El agua que se utiliza en la elaboración procede de un acuífero milenario situado en los aledaños de Londres. Un manantial que se diferencia del resto, ya que la mayor parte de su agua procede de la lluvia que se filtra por una roca basáltica.

Descripción
Detalles del producto

El alcohol proviene del trigo de la más alta calidad y los botánicos que la componen son catorce: bayas de enebro, semillas de cilantro, piel de naranja, piel de limón, piel de pomelo, canela en barra china, canela en rama, raíz de iris, raíz de angélica, raíz de regaliz, nuez moscada, azahar de limonero, azahar de naranjo y un último ingrediente secreto.El tiempo que cada botánica está en contacto con el espirituoso es un secreto celosamente guardado por el maestro destilero lo que hace que el proceso de elaboración de The Botanical´s sea muy laborioso, pudiendo pasar varias semanas desde el inicio de la maceración hasta la destilación final. El agua que se usa en la elaboración procede de un acuífero milenario situado en los aledaños de Londres. Éste manantial se diferencia del resto en que la mayor parte de su agua procede de la lluvia, ésta se filtra por una roca basáltica con lo que la pureza es óptima tanto para el consumo como para la elaboración de The Botanical´s.

Sólo se selecciona una pequeña parte de la destilación (Small Batch), la de mayor pureza, desechando el resto. Tras la cuarta destila- ción, el Spirit es infusionado con los 14 botánicos (de forma individual cada una de ellas) para luego ser destilado una última vez. El agua que se usa en la elaboración procede de un acuífero milenario situado en los aleda- ños de Londres. Éste manantial se diferencia del resto en que la mayor parte de su agua procede de la lluvia, ésta se filtra por una roca basáltica.

The Botanical’s es una ginebra seca, muy agradable y aromatizada, equilibrada, fresca. Con recuerdos florales, cítricos y final de nuez moscada.

Es muy elegante en boca y equilibrada, una excelente ginebra que hará las delicias de los paladares más exigente.

Vinificación: Destilada en Langley Distillery, destilería de culto en Londres, utilizando dos pequeños alambiques que funcionan de forma independiente. La fusión de las dos destilaciones da lugar a una ginebra única, rica en matices y de calidad excepcional. Solo se selecciona una pequeña parte de la destilación (Small Batch), la de mayor pureza. Tras la cuarta destilación, el espirituoso es infusionado con los 14 botánicos para luego ser destilado una última vez. En el proceso de elaboración intervienen 14 botánicos (uno de ellos secreto): bayas de enebro, semillas de cilantro, piel de naranja, piel de limón, canela en barra de China, canela en rama, raíz de iris, raíz de angélica, raíz de regaliz, nuez moscada, piel de pomelo, azahar de limonero y azahar de naranjo. El agua que se utiliza en la elaboración procede de un acuífero milenario situado en los aledaños de Londres. Un manantial que se diferencia del resto, ya que la mayor parte de su agua procede de la lluvia que se filtra por una roca basáltica.
Productor: IMPORTADO por: Central Hisumer S.L. (Ctra. Hurchillo 10, 03300 Orihuela, Alicante, España)
Origen: Escocia
Graduación Alcohólica: 42,5%
Peso: 700 ml
Nariz: Nos ofrece recuerdos florales, cítricos y un final de nuez moscada.
Boca: Seca, muy agradable y aromatizada, equilibrada, fresca.
Tipo: Ginebra

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