
Malavita es una reinterpretación del amaretto, con una fórmula clásica y 100% Italiana pero con una esencia más moderna, joven, inconformista, y con un toque canalla. Es el amaretto del siglo XXI. Un amaretto distinto porque se aleja del clásico estilo de vida italiano para compartir una actitud propia de la Italia moderna: disfrutar intensamente de la vida. Cuenta una leyenda urbana que, en el Bajo Bérgamo una banda de música alternativa comenzó a dar conciertos clandestinos en el garaje de uno de sus componentes.



Eran conocidos en los círculos más underground como Malavaita Social Club. Estos jóvenes alcanzaron la fama, pero no por su música, sino por el licor amaretto que destilaban ellos mismos según la receta del abuelo del batería. Todo el barrio venía para catarlo y fue tal el éxito que empezaron a embotellarlo para sus amigos. Se recuperó unas de estas botellas y la receta. Este licor combina a la perfección el dulzor del hueso de albaricoque con el aroma de las almendras. Esto a su vez se combina con unas suaves notas de caramelo y de chocolate negro.
- Vinificación
- Tadicional siguiendo la receta original pero con un toque más moderno. Todo el proceso es artesanal.
- Productor
- Importaciones y Exportaciones Varma S.A (La Granja 15, 28108 Alcobendas, Madrid, España)
- Origen
- Italia
- Graduación Alcohólica
- 25%
- Peso
- 70cl
- Vista
- Color ámbar con tonos de cobre.
- Nariz
- Destacan intensas notas de almendra dulce seguidos de aromas delicados de caramelo. Estas sensaciones se confirman también en el paladar, donde evoluciona en dulzura y expresa aromas de mazapán.
- Boca
- Sabor intenso e inconfundible.
- Maridaje
- Solo con hielo o su combinación ideal que es con refresco de lima-limón y un twist de lima, pero mezcla muy bien con otros mixers.
- Tipo
- Licor
El Grupo Varma es la compañía española líder en la distribución de espirituosos, vinos, alimentación y personal care, propietaria de grandes marcas como Ron Barceló Dominicano, líder en el mercado nacional e internacional, además de las Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas. Un holding formado por Importaciones y Exportaciones Varma S.A., Alimentación Varma S.L., Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas S.L, y Sixservix Omega, como empresas controladas, y con Pazo de Valdomiño S.A., Yzaguirre y La Retama SRL, como empresas participadas.