
Tiptree Crema de Limón
El «lemon curd», que literalmente se traduciría como «cuajada de limón», es una crema con intenso sabor a limón obtenida de la cuajada del zumo de limón con huevos. Es una crema de origen inglés, densa y suave, pero con un claro sabor a limón, muy utilizada en repostería para hacer coberturas y rellenos de bizcochos y pasteles.
La calidad de la crema de limón Tiptree viene dada por la calidad de la fruta que utilizan en su elaboración: los limones provienen de cultivos seleccionados, y los huevos de granjas con gallinas criadas en libertad. Tiene una textura y sabor deliciosos, y se conserva en la nevera semanas tras abrirlo.


Valores Nutricionales por 100 grs.
Valor energético 1401 (kj) / 334 (kcal)Grasas 14,3 g. de las cuales saturadas 9,3 g.Hidratos de carbono 49,9 g. de los cuales azúcares 32,9 g.Proteínas 2,1 gSal 272 mg.
- Productor
- Tiptree
- Origen
- Reino Unido
- Graduación Alcohólica
- 0%
- Peso
- 312 gr
- Precio por Unidad de Medida
- 17,62 €/kg
- Tipo
- Mermelada
- Ingredientes y alérgenos
- Azúcar, mantequilla salada, zumo de limón, yema de huevo de gallina campera, huevo de gallina campera,ácido cítrico, pectina cítrica y aceite de limón.